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广州防腐剂项目
可行性争辩报告
规划设计/投资方案/产业运营
报告摘要说明
食品防腐剂是指为食品防腐、加工、储运的需要，加入食品中的化学 合成物质或者自然物质。它能防止食品由于微生物引起的腐败变质，使食 品在一般的自然环境中具有肯定的保存期。食品防腐剂的用途，广义地说， 就是削减、避开人类的食品中毒;狭义地说，就是防止微生物作用而阻挡食品腐败的有效措施之一。
依据世界卫生组织定义，食品防腐剂是指通过抑制或毁灭微生物的增长而防止食品腐败变质、延长食品保质期的一类食品添加剂。目前我国已批准了 32 种食品防腐剂的使用，应用范围较广的包括苯甲酸/苯甲酸钠、山梨酸/山梨酸钾、丙酸钙等。
该食品防腐剂
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