第2章物流管理.pptx

第2章 物流管理;教学内容;教学目标;一、物流管理的含义和内容;1.2 物流管理的内容 对物流活动过程各个要素的管理，包括运输，储存等实体环节的管理 对物流各活动过程中各要素的管理，即对其中人、物、财、设备、方法和信息等六大要素的管理 对物流活动中具体职能实施的管理，主要包括物流计划、规划、质量、技术、经济、标准制定等职能的管理;1.3 物流管理的主要内容示意图 ;1.4 物流管理的特点 物流管理是战略管理的重要组成部分 物流管理是系统化管理 物流管理要运用现代化手段和工具 ;2.1 物流成本的分类 ;2.1 物流成本的分类;按照支付形态计算的成本; 按物流功能计算的成本; 2.2 物流成本管理的含义 物流成本管理不是管理物流成本，而是通过成本去管理物流。可以说物流成本管理就是以成本为手段的物流管理。 物流成本管理分为三个层次，即物流成本核算层、物流成本管理层、物流成本绩效评估层 ;2.3 物流成本管理的目的 把握物流成本的总额，并根据企业历年物流成本数据资料，认识到企业物流成本发展的趋势； 借助于以上数据和比较结果，评估企业物流经营的绩效，从供应链全过程对物流作业进行整合、管理或剥离； 正确评估企业物流部门或者其他物流相关部门对企业的贡献，为企业发展战略的制定提供依据。;2.4 企业物流成本管理 ;企业物流成本控制 物流成本的控制是对成本限额进行预算，将实际成本与目标成本限额加以比较，纠正存在的差异，提高物流活动的经济效益 一般地，对物流成本加以控制可采用生产率标准、标准成本和预算检验物流绩效等方法。战略成本管理是一种全面性与可行性相结合的管理技术，使企业在产品企划与设计阶段就关注到将要制造的产品目标成本是多少，目标成本是战略成本管理最关键的因素 ;作业基准成本法（简称ABC法）就是一种战略成本管理方法，所谓ABC法，是按照各项作业消耗资源的多少把成本费用分摊到作业，再按照各产品发生的作业多少把成本分摊到产品。利用ABC法可以改进优化作业链，减少作业消耗，提高作业质量，并在整个作业生命周期内进行战略成本管理。;2.5 企业控制物流成本的???径： 通过效率化的配送来降低物流成本 利用物流外包降低企业物流成本 借助现代化的信息管理系统控制和降低物流成本 加强企业的成本管理意识 从流通的全过程的角度来降低物流成本 ;2.6 物流成本控制内容;;（3）装卸搬运费用的控制 装卸搬运活动是衔接物流各环节活动正常进行的关键，它渗透到物流的各个领域。装卸搬运费是物资在装卸搬运过程中所支出费用的总和。 控制方式有：对装卸搬运设备的合理选择；防止机械设备的无效作业、合理规划装卸方式和装卸作业过程。如减少装卸次数、缩短操作距离、提高被装卸物资纯度等。;（4）包装费用控制 包装起着保护产品、方便储运、促进销售的作用。据统计，包装费用约占全部物流费用的10%。 控制方式有：选择包装材料时要进行经济分析；运用成本核算降低包装费用，如包装的回收和旧包装的再利用；实现包装尺寸的标准化、包装作业的机械化；有条件时组织散装物流等。;;2.7 降低物流成本的思路;通过效率化的配送 伴随配送产生的成本费用要尽可能降低，特别是最近多频度、小单位配送的发展，更要求企业采用效率化的配送方法。一般来讲，企业要实现效率化的配送，就必须重视配车计划管理、提高装载率以及车辆运行管理。 削减退货成本 退货成本是企业物流成本中一个重要的组成部分，占有相当大的比例。随着退货会产生一系列的物流费、退货商品损伤或滞销而产生的费用以及处理退货商品所需的人员费等各种事务性费用。 ;利用一贯制运输 运用运输工具的标准化以及运输管理的统一化，减少商品周转、转载过程中的费用和损失，并大大缩短商品在途时间。 利用物流外委降低成本 即将先前企业内部开展的工作外委，有选择地补充物流管理手段，以提高物流效益，降低成本。 一些突发事件、额外费用如空运和租车等问题的减少增加了工作的有序性和供应链的可预测性。; 混合策略是指配送业务一部分由企业自身完成。采用混合策略，合理安排企业自身完成的配送和外包给第三方完成的配送，能使配送成本最低。 例如，美国一家干货生产企业为满足遍及全美的1000家连锁店的配送需要，建造了6座仓库，拥有车队。随着经营的发展，计划在芝加哥投资700万美元再建一座新仓库，并配以新型处理系统时，发现不仅成本高，而且满足不了需要。于是就近租用公共仓库，增加必要设备，总投资只需20万美元的设备购置费，10万美元的外包运费，加上租金，没有达到700万美元。;;;;;讨论： 试谈谈物流服务和物流成本的关系 ;三、 物流服务管理;3.2 物流服务的特性：　 从属性 即时性 不确定性 可替代性 权变性 ;3.3 物流服务的分类和度量 基本服务，这是物流服务供应者