植物细胞的基本结构.ppt

植物细胞的基本结构;植物细胞结构 植物细胞由原生质体和细胞壁组成。 生命物质——原生质组成原生质体。包围在原生质体外坚韧外壳组成细胞壁。 ; 原生质体可分为细胞质和细胞核两部分。 光学显微镜下: 细胞核呈折光较强, 粘滞性较大球状体, 与细胞质有显著分界。 细胞质是原生质体除了细胞核以外部分。 显微结构: 光学显微镜下展现细胞结构。 亚显微结构: 电子显微镜下看到更精细结构。;线粒体 质体 微体 圆球体 溶酶体 核糖核蛋白体 内质网 高尔基体 细???骨架 液泡 ;植物细胞组成;;;;（1）质膜;三层结构(7.5nm): 两侧是高电子密度暗带(2nm), 关键成份为蛋白质; 中间夹一个低电子密度明带(3.5nm),关键成份是类脂。又称为单位膜; 液间镶嵌模型: 生物膜以脂类双分子层作为基础骨架, 蛋白质分子有结合在磷脂层两侧, 有全部或部分镶嵌在磷脂层中, 并呈不均匀、不对称状。两列磷脂分子不是静止, 而是动态, 可侧向移动。; 质 膜;;;（2）细胞器;1)线粒体;;;植物细胞特有细胞器, 关键功效是合成和积累同化产物。 叶绿体(chloroplast) 白色体(leucoplast) 有色体(chromoplast);叶绿体;;;;; 不含色素质体 合成淀粉 合成油脂 合成蛋白质;有色体;;质体发育;单层膜包被细胞器, 直径0.5-1.5μm, 球体; 过氧化物酶体(peroxisome): 与叶绿体、线粒体相配合, 参与乙醇酸循环, 与光呼吸相关 乙醛酸酶体(glegoxysome): 存在种子中, 可将脂肪或油分解成。;圆球体是单层膜包围球状大小体, 直径约0.1—1.0微米。 圆球体含有脂肪酶, 是积累脂肪场所, 所以是一个贮藏细胞器。 ;溶酶体常为圆球形, 直径约0.25—0.3微米, 只有一层膜包围, 含有活性范围非常广泛多种水解酶类, 以酸性磷酸为特有酶。 溶酶体来自内质网与高尔基体小泡。;溶酶体在细胞内起消化作用, 能降解生物大分子。它能够消化进入细胞病毒、细菌（异体吞噬）, 也可消化细胞本身部分结构（自体吞噬）, 甚至消化整个细胞（自溶作用）, 以利于细胞分化和个体发育。;又称核糖体或是核蛋白体, 无膜细胞器。 关键存在于细胞质中, 在细胞核、内质网、叶绿体和线粒体中也存在。 化学成份约有60%核糖核酸和40%蛋白质 核糖体是细胞内合成蛋白质关键场所;;由单层膜围成管、泡或腔（槽）在胞基质内形成立体网状结构。;内质网有两种类型: 膜外表面附有核糖体颗粒称粗糙型内质网; 膜外表面没有核糖体颗粒称光滑型内质网。 粗糙型内质网参与蛋白质合成, 并运输和贮存蛋白质; 光滑型内质网与脂类、激素合成相关。 内质网在蛋白质等物质贮存和转运中起关键作用。 ;;由数个单层膜组成扁平囊泡相叠而成。通常3-8个, 一些藻类达10-20个。 囊厚0.014-0.02um, 各扁囊间有空隙, 整体似一托盘或碗状。 凸面为形成面, 凹面为成熟面或分泌面。;;组成细胞骨架三种结构是微管、中间纤维和微丝。 细胞骨架普遍存在于细胞基质中。;微管呈细长、中空管状结构, 外径约25纳米, 内径约15纳米。 微管管壁由13条原纤丝集合而成, 每条原纤丝由α和β球状蛋白, 即微管蛋白亚基组成双体, 沿着管径长轴呈斜向交替排列。;微管作用: 微管在细胞中起骨架作用, 使细胞保持一定形状; 细胞运动改变与其导向相关; 为胞内物质定向运输提供轨道并与微丝结合提供运输动力; 微管还参与组成有丝分裂和减数分裂纺锤丝; 参与细胞壁形成和生长。;;单层膜包被, 内含细胞液 在分生组织幼小细胞中, 液泡很小, 数目多而分散, 伴随细胞生长和分化, 小液泡逐步增大或合并为少数多个甚至一个大液泡, 大小占细胞体积90%以上, 细胞核和细胞质被排挤到靠近细胞壁。 ;液泡生理功效: ;在电子显微镜下, 细胞中除了细胞器以外看不出有特殊结构细胞质部分。 含蛋白质、氨基酸、脂类、酶、核酸、糖类、水和无机离子等, 是一个复杂胶体系统。 作用: 是细胞内进行多种生化活动场所, 同时不停为细胞器行使功效提供必需营养原料。