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集团
集团公司总部办公楼餐饮效劳方案
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第一章
餐饮治理的整体筹划
第一节治理模式
一、 集团公司办公楼的餐饮效劳由中兴物业公司集团公司物业治理中 心餐饮部负责,实行经理负责制,餐饮部经理向治理中央主任负责,向业 主负责.
二、 实行酒店式的餐饮治理模式,在人、财、物的治理和使用方面听 取业主的意见,接受业主的监督和指导,根据业主的回馈意见改良工作, 以量化方式考核本部门的绩效.
三、 为集团公司办公楼的餐饮部设独立账户,运行资金实行独立核算, 专款专用,定期以月报表的形式向业主报告餐厅的收支情况.
四、 餐饮治理方案得当、目标明确、效劳有序、监督到位、不断提升. 定时向业
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