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学 历 案
课题
第6课 食盐和水泥
课时
一课时
【课标要求】
1.能用简单的器材做观察实验,探究物质的变化。
2.乐于用学到的科学知识改善生活。
3.认识物质的变化有的可逆,有的不可逆。
【学习目标】
1.能用简单的器材做简单的观察实验,探究物质的变化,并作实验记录。
2.愿意合作与交流;乐于用学到的科学知识改善生活;意识到科学技术会给人类带来好处,也可能会产生负面影响。
3.认识物质的变化有的可逆,有的不可逆;认识可逆变化与不可逆变化对人类生产、生活的影响。
【评价任务】
任务一:认识物质的可逆变化和不可逆变化。(检测目标1)
任务二:探究可逆变化和不可逆变化的过程(检测目标2)
【资源与建议】
1.学生准备:杯子、玻璃棒、食盐、火柴、水泥、盘子等。
教师准备:烧杯、三脚架、石棉网、酒精灯、实验记录卡、课件
2.学习过程:首先,认识物质的可逆变化和不可逆变化,接着,探究可逆变化和不可逆变化的过程。
3.本课学习重点是认识物质的可逆变化和不可逆变化。难点是探究可逆变化和不可逆变化的过程。
【学习过程】
任务一:认识物质的可逆变化和不可逆变化(检测目标1)
(一)认识物质的可逆变化和不可逆变化
1.分辨哪个是水泥,哪个是食盐
首先请同学们先来猜一猜:在你们面前的桌子上,放着两个量杯分别装着食盐和水泥,你能分辨出哪个量杯里装的是食盐、哪个量杯里装的是水泥吗?说说你的理由。
预设:白色的就是食盐,灰色的则是水泥。
板书:食盐 水泥
对呀!生活中我们见到的食盐就是白色颗粒状的,颗粒有大有小,而水泥则是灰色粉末状。看来同学们都非常善于观察生活!
2.猜测加水后和除水份的现象
( 1 )假如我们向盛有食盐的杯内慢慢加入水,然后再想办法去除盐水中的水份,会出现什么现象?
小对子之间相互讨论一下
预设1:盐回来了
板书: 恢复原状(还有不同的猜测吗?)
预设2: 什么都没有
板书:不能恢复原状(这是你的猜测,还有同学想说吗?)
要知道,猜测可是科学发现的前奏,现在大家已经迈出了精彩的一步!下面,让我们继续来猜测!
( 2 )假如我们也向盛有水泥的杯内慢慢加入水,然后去除水泥浆中的水份,又会出现什么现象?
预设1:水泥浆恢复成粉末状的水泥
板书:恢复原状(还有不同的猜测吗?)
预设2:水泥浆结块
板书:不能恢复原状
( 3)同学们,说了这么多,可是怎么去除水份啊?
预设1:用加热的方法除水。(这个主意可真不错!你们还有不同的方法吗?)
预设2:太阳晒 。 (这个方法太妙了! )
预设3:利用太阳的热量除水,自然风干(这个方法既经济又环保!)
预设4:用酒精灯加热的方法 (这是实验室加热的方法,咱们的实验桌上就有)
3. 教师小结:
刚才同学们根据生活经验,猜测了向食盐和水泥中加水以及除去水分后出现的现象,大家的猜测对吗? 下面我们就用实验来证明我们的猜想。
任务二:探究可逆变化和不可逆变化的过程。(检测目标2)
探究食盐组方案:
(1)向盛有食盐的杯内慢慢加入水,用玻璃棒搅拌,进行观察。
(2)取部分食盐溶液放入坩埚中,置于三脚架上,用酒精灯加热,观察现象。
(3)将发现及时填写到实验记录卡上
探究水泥小组方案:
(1)向盛有水泥的杯内慢慢加入水,用玻璃棒搅拌,观察现象。
(2)取部分水泥加水混合物放入坩埚中,置于三脚架上,用酒精灯加热,观察现象。
(3)将发现及时填写到实验记录卡上
实验记录卡
物体名称
实验方法
实验现象
食盐
水泥
汇报交流,展示实验记录卡和坩埚
学生汇报:把食盐放在水中,用玻璃棒搅拌,食盐在水中溶解了,看不到了。
把食盐水加热,在坩埚上可以清晰地看到已经析出的食盐颗粒。
学生汇报交流:把水泥和水混合,水泥凝固,凝固的水泥不能恢复原状。
师:让我们一起看看之前的猜测哪些是正确的。
(擦除不对的)
教师小结:科学上,我们把像食盐这样,变化后通过一定方式还能恢复原状的变化,叫做可逆变化。像水泥这样,变化后不能恢复原状的变化,叫做不可逆变化。
【检测与作业】
出示课堂检测题,检测课堂学习效果。
(指生回答,当堂检测,巩固练习)
【板书设计】
6食盐和水泥
食盐 水泥
恢复原状 不能恢复原状
可逆変化 不可逆変化
【教(学)后反思】
愉快的40分钟就要过去了,给你20秒钟时间闭上眼睛想想:这节课我们都学习了那些知识?通过学习你又有那些新奇的想法及问题?
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