快餐数据库参照.pdfVIP

1. 需求分析 题目：快餐订餐系统数据库设计 我们为大家呈现的是 “网络连锁快餐店”这一创新服务模式，是快餐业的电子商务 实现形式。 随着计算机技术、 网络通讯技术、 安全技术、 网络与金融系统、 物流系统的结合， 电子商务已成为国际性的时代潮流。 特别象在上海这样的大都市人口密集， 网络用户迅速膨 胀，生活节奏快， 人们越来越习惯网上购物等网络生活方式， 这形成了电子商务存在的人文 环境。而生活水平的提高和健康意识的增强，使人们再也不仅仅满足于吃饱，饮食的美味、 营养健康、 方便快捷、 甚至时尚正成为现代人的追求。 但目前能满足这方面的餐饮店为数不 多，有相当一部分餐饮店存在设施、 人员资源闲置的现象。 基于此， 我们有必要使闲置的资 源得以充分利用， 达到利润最大化， 发展加盟连锁经营， 并倡导、 引领一种饮食文化新时尚。 设计这一数据库有以下主要信息： 产品特征： 半成品，未包装 ; 品种简单，主要为西式快餐； 可由顾客选择所需口味； 由厨房根据统一配料做出，各个分店中的产品完全一样。 客户特征： 在大都市工作或生活，中等收入以上 ; 经常上网，懂得基本的网上交易知识； 希望得到方便、快捷、足不出户的服务； 希望根据自己需求，获得个性化的服务； 追求时尚、高品质的美食； 或希望根据自身需求，获得个性化的服务。 订餐服务流程： 连锁快餐店建立了自己的网站， 客户通过在网站上注册 ID 进行订餐。 用户 ID 为 客户的唯一标识，我们根据 ID 纪录客户的订餐历史； 客户可以在订餐界面中选择离自己最近的分店， 并对自己所选食品进行个性化的 口味选择，比如微辣、加酱等等； 客户需要在每一次订餐中确定自己本次订餐的地点和联系电话， 以便于食品能够 准确及时地送达； 订餐信息及时传递到业务管理员，由管理员对客户进行电话确认，然后交由厨房 进行加工包装； 成品由配送人员送至客户处，并由客户签名确认后付帐； 本次交易成功，注销帐单，根据 ID 纪录该客户的本次交易； 客户也可以通过电话订餐享受上述服务。 根据以上信息我们可以设计一个订餐系统的数据库管理系统，以方便客户的订餐，同 时为连锁经营的电子商务模式提供硬件支持。 该数据库具有的功能： 将客户在网页中注册的信息转移到数据库中，可以通过客户的 ID 查询客户的详 细资料； 存放商店所提供食品的详细资料，可以通过产品号进行查询，以了解产品的具体 特性； 存放每一张订单的信息，可以通过订单 ID 进行查询，已确定订单是否已完成， 同时可以对产品的销售进行了解，最后，由账单的信息构成客户的消费历史。 该该数据库管理系统要实现的目标： 能够详细地记录客户的订餐历史， 根据每位客户交易量的大小为客户提供不同的 服务； 通过建立订餐数据库为信息化管理提供坚实的硬件支持， 管理人员可以方便的了 解不同时间、不同分店的业务，能够地了解具体的客户信息以及及时接收客户的 反馈； 通过该数据库， 管理层能够统计出产品以及服务的销售情况， 了解客户的品味， 以