休闲吧的市场调研报告.docx

PAGE PAGE 1 休闲吧的市场调研报告 休闲吧的市场调研报告  一、调查目标的确立  贵州高校蔡家关校区在贵阳市郊区，校内面积广，人数多。四周有各种餐馆，有小吃街。但是平常休闲的地方却很少，只要几家面积不大的奶茶店以及少数的几家KTV。平常若是  需要几个同学一起争辩问题，大家都会挤到宿舍，或者图书馆，或者教室。并且，若是有  伴侣来探望本人，都不晓得该带他去什么地方坐一坐。宿舍吗？到底男女有别；雅河边上吗？风吹日晒；去市区的麦当劳、KFC吗？不只远离校内，价格也难以承受。大家都需要有一个安静的地方，喝杯咖啡，聊谈天，放松一下本人。  因而，我们把目光集中在校内休闲场所上。在校内里建立一个可以谈天休闲的场所，环境  更好一点，价格更优待一  点，有茶有水，并且我们的次要服务对象时在校生，为大家供应一个放松心灵的地方。  二、调查过程及人员支配  这次调查活动的时间为2021.09.20到2021.09.30，调查的对象次要在校高校生。  整份调查报告中，由姚瑶担任蔡家关休闲吧市场的调查和分析，王金鑫担任消费者调查及  分析，谌家捷担任营销环境和营销机会的分析，张婷担任影响休闲吧进展的因素分析，吴  春霞担任竞争情况的分析。在调查过程中，我们预备了50份调查问卷，通过调查之后，  对调查结果做出了分析。  三、调查结果  1、市场规模  蔡家关校内面积较大，但是休闲吧没有几家，有几家不算正轨的奶茶店，并且还参杂着餐馆一类的，店面面积不宽，服务人员不多,并且店内产品品类不齐，品种较为单一，很多时候满足不了消费者的消费需求。奶茶店知名度不高，服务设备不齐全，一般的休闲玩耍只  有扑克牌、五子棋等等的玩耍道具，没有小包间。总体来说，在蔡家关，除了存在几家零  星的奶茶店之外，综合性的休闲吧现在还没有。  2、消费群体  依据我们的调查结果显示，休闲吧的次要消费群体是在校同学，大部分人宠爱喝伴侣一起，也有一部分是陪着宠爱的人一起。具体情况如下表：  各班级去休闲吧人数所占比例  依据上表显示，大一的同学去奶茶店或者休闲吧的人数占大部分，然后依次是大二、大三、大四的，说明休闲吧对于不同班级的同学具有不同的吸引力，但是消费者次要集中在大一  和大二的人群中。  3、次要运营项目  在蔡家关的休闲吧中，只存在少数几家单纯诶人们休闲的，有几家还夹杂着餐馆，并不是单一的休闲吧。在店内的运营项目中，多数是奶茶类的，也有果汁、茶、乳品及碳酸饮料。下表反映了人们对于不同的饮料的偏爱程度：对各类饮料的偏爱程度  上表反映出，宠爱奶茶、果汁、茶类的人所占的比例都很接近，在25%左右，而乳品和碳酸类饮料所占的比例较低。可以看出，奶茶、果汁、茶类在这个市场中有很大的进展前  景。  4、价位分析  消费者能接受的价位统计表  从上表可以看出，一般的消费者能接受10-50的消费价位，50-100的相对少一些，100  以上所占比例最少。由此得出，人们比较偏向于10-50的休闲消费价位，这是一个大众消费价格区间。  5、休闲吧特色  在我们的调查对象中，大部分的被调查者都宠爱去环境清静幽雅的休闲吧，他们看中休闲  吧的气氛以及环境。具体情况如下：  可以看出，消费者对于休闲吧的气氛比较留意，其次是价格。因而可以分析出，休闲吧最  重要的是环境以及店内气氛，这是一个休闲吧最重要的资产。一个有特色的休闲吧，在它  的市场之中，会占到很大的市场份额。  四、竞争情况及优势分析  1、竞争情况  随着新型服务项目进入市场，必定会产生肯定的市场竞争，为此，我们特殊就相应的竞争对手做了有关分析。  1）确认竞争对手  我们的“忙里偷闲”休闲吧次要面对的竞争对手是蔡家关片区的各类奶茶店、KTV、酒吧、  快餐厅、现磨豆浆店等场所，次要目标市场是宽敞的同学消费群体。  2)竞争对手分析  在蔡家关这一片区，奶茶店还是有几家，从规模上看，并不是很大，甚至有是无座位的打包式奶茶店，这就给我们供应了机会，也是“忙里偷闲”的优势，在规模上尽量扩大空间，让消费者有达到休闲的目标。对于竞争对手所供应的环境来看,店内的灯光或者场景打造和消遣措施或者说品种都不那么令人满足, 特殊对于同学情侣这一部分消费者来说，环境更显得格外重要了，共性空间的打造，无疑是吸引消费者的一大亮点，这是值得我们留意和努力的方向。