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云南叶类蔬菜产业数据分
析报告
一、云南省叶类蔬菜概述
云南省叶类蔬菜种类繁多,有200多种,分属45科,其中频繁
流通于市场的蔬菜有16科45类。“天然温室”和“天然凉棚”“天然
温室”和“天然凉棚”的气候优势已形成夏秋反季节蔬菜、常年蔬菜、
热区冬春早菜3大稳定发展的优势产业区。
2007~2020年间,无论是云南还是全国,蔬菜种植面积、产量、
消费量、出口量都在平稳增长。截至2020年6月底:云南省蔬菜种
植面积达970万亩,较2019年1~6月累计增长2.3%,其中,超过100
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