天然药物化学复习题123.pdf

. 第一章 总论 二、名词解释 1. pH 梯度萃取法 : 是指在分离过程中，逐渐改变溶剂的 pH 酸碱度来萃取有效成分或去除杂质的方法。 2. 有效成分 : 有效成分是指经药理和临床筛选具有生物活性的单体化合物，能用结构式表示，并具一 定物理常数。 3 ．盐析法 : 在水提取液中加入无机盐（如氯化钠）达到一定浓度时，使水溶性较小的成分沉淀析出， 而与水溶性较大的成分分离的方法。 4. 有效部位 : 有效成分的群体物质。 5 ．渗漉法 : 将药材粗粉用适当溶剂湿润膨胀后（多用乙醇） ，装入渗漉筒中从上边添加溶剂，从下口 收集流出液的方法。 三、填空题 1．天然药物化学成分的分离主要依据分配系数差异、溶解度差异、酸碱度差异、分子量差异、极性差 异等，根据上述差异主要采用的方法有：两相溶剂萃取法，沉淀法， pH 梯度萃取法，凝胶色谱法，硅胶色 谱法或氧化铝色谱法。 2 ．溶剂提取法中溶剂的选择主要依据溶剂的极性，被分离成分的性质，共存的其它成分的性质 。三 方面来考虑。 3 ．对于大分子化合物如多肽、蛋白质、多糖等常用凝胶 色谱进行分离，除去中药水提取液中的无机 盐小分子杂质，宜采用透析法 方法。 4 ．常用的沉淀法有试剂沉淀法，酸碱沉淀法，铅盐沉淀法。等。 5 ．天然药物成分在溶剂中的溶解度直接与溶剂的极性有关，溶剂可分为水，亲水性有机溶剂，亲脂性 有机溶剂 三种。 6 ．天然药物化学成分的提取方法有：溶剂提取法，水蒸气蒸馏法，升华法。 7 ．化合物的极性常以 介电常数 表示。 其一般规律是： 介电常数大 ， 极 性强 ； 介电常数小 ， 极性小 。 8 ．溶剂提取法提取天然药物化学成分的操作方法有：浸渍法，渗漉法，煎煮法，回流提取法，连续回 流提取法。 9 ．两相溶剂萃取法是利用混合物中各成分在两相互不混溶的溶剂中分配系数 的差异来达到分离的； 化合物的差异越大 ，分离效果越好。 10．乙醇沉淀法加入的乙醇含量达 80% 以上 以上时，可使淀粉、蛋白质、粘液质、树胶等物质从溶 液中析出。 11．铅盐沉淀法常选用的沉淀试剂是中性醋酸铅，碱式醋酸铅；前者可沉淀酸性成分及邻二酚羟基的 1 / 43 . 酚酸，后者可沉淀中性成分及部分弱碱性成分 。 12．吸附色谱法常选用的吸附剂有硅胶，氧化铝，活性炭，硅藻土等。 13．聚酰胺吸附色谱法的原理为氢键吸附 ，适用于分离酚类，羧酸类，醌类 等化合物。 四、问答题 1．天然药物有效成分提取方法有几种？采用这些方法提取的依据是什么？ 答： ① 溶剂提取法：利用溶剂把天然药物中所需要的成分溶解出来，而对其它成分不溶解或少溶解。 ② 水蒸气蒸馏法：利用某些化学成分具有挥发性，能随水蒸气蒸馏而不被破坏的性质。 ③ 升华法：利用某 些化合物具有升华的性质。 2 ．常用溶剂的亲水性或亲脂性的强弱顺序如何排列？哪些与水混溶？哪些与水不混溶？ 答：石油醚 苯 氯仿 乙醚 乙酸乙酯 正丁醇 丙酮 乙醇 甲醇 水 与水互不相溶 与水相混溶 3 ．溶剂分几类？溶剂极性与ε值关系？ 答：溶剂分为极性溶剂和非极性溶剂或亲水性溶剂和亲脂性溶剂两大类。常用介电常数（ε）表示物 质的极性。一般ε值大，极性强，在水中溶解度大，为亲水性溶剂，如乙醇；ε值小，极性弱，在水中溶 解度小或不溶，为亲脂性溶剂，如苯。 4 ．溶剂提取的方法有哪些？它们都适合哪些溶剂的提取