酒店员工手册范本资料.pdf

精品文档 目 录 总经理致辞 ……………………………………………………………………………………...2 经营理念 ………………………………………………………………………………………… 酒店简介 ………………………………………………………………..………………………..5 第一章 入职指引 ……………………………………………………………………...6 第二章 工作规范 ……………………………………………………………………..10 第三章 仪容仪表、礼仪礼节 …………………………………………………15 第四章 安全守则 ……………………………………………………………………… 第五章 工资和保险福利 …………………………………………………………20 第六章 奖励和处罚 …………………………………………………………………23 第七章 员工的关系于通 …………………………………………………………… ..27 第八章 权利保障 …………………………………………………………………… 第九章 员工代表大会 ………………………………………………………………… 第十章 附则 …………………………………………………………………………… 精品文档 精品文档 总经理致辞： 欢迎你加入×××酒店，成为×××酒店管理有限公司的一员。 让我们谋求共同发展，走好这段美好的人生历程。 人造就企业，造就产品，人品好，素质高，才能业精于勤、勤中 思创新、创新出精品，思想引领思路，思路决定出路。桂华花园酒店 管理有限公司走到今天，跨越经营的每一个环节，无不围绕着“精品 源与人品”的经营理念。 为了把我们的酒店建成具有三星级涉外酒店，为国内外宾客提供 一流水准的服务，树立酒店的最佳信誉，特制定《员工手册》作为全 体员工工作的行为的准则。 此手册的主要目的，是让我们每位员工清楚地了解作为酒店一员 所要遵守的管理制度、服务标准和规范要求，并能同心协力，精诚团 结、爱店敬业，努力工作，使本店成为×××旅游业中最杰出的酒店。 愿您在我们共事的岁月中，奋发向上，事业成功。 真诚的祝愿你能成为我们的骄傲！ 总经理：××× 二 0 一四年七月 精品文档 精品文档 经营理念 价值观念： 真情回报社会，创造特色品牌。 酒店宗旨： 创造和留住每一位顾客，把每一位员工塑造成有用之才。 经营理念： 把客人当亲人，视客人为家人，客人永远是对的。 企业精神： 以情服务，用心做事。 感情价值： 感情常常比语言本身更重要， 我们必须寻找隐藏在语言下 面的感情，那才是真实有效的信息，感情是最重要的。 企业作风： 反应快、行动快。 质量观念： 注重细节、追求完美。 生存意识： 居安思危，自强不息。 忧患意识： 一个无法达到顾客期望和满足顾客需求的酒店， 就等于宣 判于死亡的酒店。 管理方针： 高 严 细 实 高 高起点、高标准、高效率； 严 严密的制度、严格的管理、严明的纪律； 细 细致的思想工作、细微的服务、细密的工作计划和 检查； 实 布置工作要落实、开展工作要扎实、反映情况要真 实。 管理程式： 三环节 班前准备、班中督导、班后检评 精品文档 精品文档 三关键 关键时间、关键部位、关键问题 企业成功要诀： 追寻顾客的需求、追求顾客的赞誉。 优质服务成功要诀： 热情对待你的顾客 想在