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绿色食品新申报有关要求及常见问题解析
黑龙江省绿色食品发展中心
认证科:孙德生
哈尔滨 2013年4月 ;一、申请人要求;绿色食品概念: 指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。 ;1.认证申请
2.受理及文审
3.现场检查
4.环境现状调查
5.产品检测
6.认证审核
7.认证评审
8.颁证;(1)企业法人、农民专业合作组织等可以作为绿色食品申请人。
(2)事业单位、社会团体、民间组织、政府、???政机构、超市、粮库等不允许作为绿色食品申请人。
(3)与绿色食品工作机构、检测机构存在利益关系的不能作为申请人。
;2.同时还应具备以下条件:;3、集团公司下属分公司申报绿色食品(中绿认[2008]236号)
(1)由集团公司申报,并标示每个分公司名称(单独文审、检查)
(2)跨省级区域的分公司(由两地绿办联合现场检查)
(3)绿色食品证书同时标示集团公司和分公司名称
(4)在绿色食品标志有效期内,若需要增加同一产品的加工场所
时,按产品认证程序实施认证,并办理证书变更。
(5)产品包装标签应同时标示集团公司和分公司名称、地址;9、我们的市场行为主要的导向因素,第一个是市场需求的导向,第二个是技术进步的导向,第三大导向是竞争对手的行为导向。八月-21八月-21Thursday, August 05, 2021
10、市场销售中最重要的字就是“问”。22:01:0622:01:0622:018/5/2021 10:01:06 PM
11、现今,每个人都在谈论着创意,坦白讲,我害怕我们会假创意之名犯下一切过失。八月-2122:01:0622:01Aug-2105-Aug-21
12、在购买时,你可以用任何语言;但在销售时,你必须使用购买者的语言。22:01:0622:01:0622:01Thursday, August 05, 2021
13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇,谁就心想事成。八月-21八月-2122:01:0622:01:06August 05, 2021
14、市场营销观念:目标市场,顾客需求,协调市场营销,通过满足消费者需求来创造利润。05 八月 202110:01:06 下午22:01:06八月-21
15、我就像一个厨师,喜欢品尝食物。如果不好吃,我就不要它。八月 2110:01 下午八月-2122:01August 05, 2021
16、我总是站在顾客的角度看待即将推出的产品或服务,因为我就是顾客。2021/8/5 22:01:0622:01:0605 August 2021
17、利人为利已的根基,市场营销上老是为自己着想,而不顾及到他人,他人也不会顾及你。10:01:06 下午10:01 下午22:01:06八月-21
;4、实行平行生产的申请人要求:
(一)单独建立申请认证产品的生产基地,并设立明显的标识牌。
(二)单独建立申请认证产品的生产线。如必须使用同一生产线生产,优先加工申请认证产品或在申请认证产品加工前对生产线进行彻底清洁处理。
(三)单独建立原料和成品仓储场所。如必须使用同一仓储场所,申请认证产品(或原料)与其它产品(或原料)应分别存放,并设置明显的分界线和标识牌。;4、实行平行生产的申请人要求:
(四)建立绿色食品区别管理制度,并纳入申请人质量管理体系。
(五)建立生产管理人员培训制度,提高区别管理能力。
(六)单独建立申请认证产品生产记录,实现产品质量可追溯。
;5、实行委托加工的申请人执行以下规定:
(一)申请人没有建立固定的原料生产基地,且实行委托加工的,不受理其认证申请(合作社认证)。
(二)申请人有固定的原料生产基地,且需进行委托加工时,应按以下要求建立严格的质量管理制度:
; (二) 建立严格的质量管理制度:
1.签订有效的委托加工合同(或协议),明确双方的责任和义务。
2.双方共同制定符合绿色食品要求的产品加工规程。
3.应制定仓储、运输、加工、包装等环节区别管理制度。
4.被委托方应单独建立委托加工产品生产记录,并至少保存5年。;
6、对于分包装生产的申请人,不受理其认证申请
分包装是指申请人直接购买绿色食品产品,仅通过改变产品包装而重新标注申请人名称、地址、商标、商品名的。
如:食盐;二、申请认证产品条件; 1、允许申报的产品:
(1)大多数食品
(2)药食同源的产品名单
(卫生部《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》)
2、禁止申报产品:
(1)油炸方便面
(2)叶菜类酱腌菜
(3)火腿肠
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