韭菜栽培及病虫害防治素材.pptx

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韭菜栽培及病虫害防治素材;一、概述; (二)、生物学特性;第3页/共102页;2、茎;;二、生长发育周期;4、休眠期:当气温下降到-5℃后,地上部分枯萎,植株进入休眠期。南方地区一般不易出现 5、抽薹期:从花芽分化到花薹长成,花絮花苞开裂。 6、开花期:从花苞开裂到整个花序开花结果,一般7~10d 7、种子成熟期:从开花到种子成熟,一般30d ;三、对环境条件得要求;(三)类型与品种;第10页/共102页;2、窄叶韭    又称“小叶种”、“线韭”,叶片细长,叶色深绿,纤维较多,香味浓,分蘖多,叶鞘细高,直立性强,不易倒伏,耐寒性、耐热性均较强。优良品种有北京铁丝苗、保定红根、太原黑韭、诸城大金钩等。;第12页/共102页;(四)栽培季节与茬口安排;(五)韭菜露地栽培技术;2、播种育苗   (1)播种期:春秋两季均可播种,以春播栽培效果佳。春播时间一般3~4月份,6~7月份定植;秋播时间一般10~11月份,翌年3~4月份定植。春播宜在6地温稳定在10~12℃时进行。;(2)苗床准备:   选疏松肥沃,排灌方便,3年未种过葱蒜类的地块。前茬收后,每亩施入腐熟有机肥5t、三元复合肥50~60kg,耕翻耙细整成宽1.6~2、长8~10m的高畦。 (3)种子处理:   播种前晒种,然后浸种,沥干用湿布包好催芽。;;  (4)播种量:育苗的适宜密度为1600株/m2,用种约10g/m2,每亩需种子5kg 。   (5)播种方法:播前浇足底水,水渗后先薄撒一层细土,播后覆细土1.5cm,第二天再覆细土1cm,然后镇压一次,有利出苗整齐。   (6)苗期管理:出苗后,保持突然湿润。当苗高4~6cm时,及时浇水;当苗高10cm时,每亩随水冲施尿素10kg;苗高15~20cm时,再冲施尿素10kg,即应蹲苗。还注意病虫草害的防治。;3、定植    1)定植期:当株高长到20~25cm或发现幼苗拥挤时,需及时定植,一般在出苗后50~60d即可定植。    2)整地施肥做畦:前茬收后,每亩施充分腐熟优质农家肥4~5t,深耕25~30cm,耙细,理成宽1.6~2m、长20~25m的高畦。;;第21页/共102页;4、田间管理   (1)定植后管理:夏季注意不旱不浇,排除积水。立秋后,加强肥水管理,保持土壤见干见湿。进入10月份应减少灌水,土壤风洞前???足封冻水,同时结合浇水灌施敌百虫杀虫剂,以减少第二年韭蛆危害。 应及时除草;  (2)第二年的管理:翌春待韭菜新叶发出后,苗高20~25cm时,即可收割。割后新叶长出10~20cm时再追肥一次,每隔20~30d即可收割一次,收割次数不易过多。;;;;韭菜病虫害;黄叶病;症状:韭菜发生黄叶病后心叶或外叶褪绿后叶尖开始变成茶褐色,后逐渐枯死,致叶尖枯黄变褐影响品质。   防治方法:    (1)选用早发1号、791韭菜、豫韭菜1号等品种;    (2)采用配方施肥技术,科学施肥,尿素、碳铵不宜一次施用过量,防止肥料撒在叶面上;    (3)施用叶面肥,如用云大—120植物生长调节剂3000倍液喷雾,或用10%宝力丰韭菜烂根灵600倍液喷雾。 ;白粉病;韭菜白粉病 特征描述及防治方法 病原 Erysiphe graminis f. sp. tritici. 症状 主要为害叶片。初时在叶片的正面或背面长出小圆形白粉状霉斑,病斑处暗 绿色,叶片变为黄褐色干枯。 ;发病规律   病菌可在温室蔬菜上存活而越冬,如产生闭囊壳则可以闭囊壳随同病株残体留在地中越冬。病菌越冬后产生分生孢子,借气流传播。分生孢子萌发后,产生侵染丝直接侵入表皮细胞。菌丝体匍匐于寄主表皮上不断伸展蔓延。病菌从孢子萌发到侵入约20多个小时,故病害发展很快,往往在短期内大流行。10~30℃病菌均可以活动,最适温 度20~25℃。相对湿度45%~75%发病快,低于25%时分生孢子也能萌发引起发病,超过95%则病情显著受抑制。 ;防治措施 ①农业措施 选择地势较高、通风、排水良好地种植。增施磷、钾肥,生长期避免氮肥过多。 ②药剂防治 发病初期及时用药剂防治,药剂可选用15%粉锈宁可湿性粉剂1500~2000倍液,或20%粉锈宁乳油2500倍液,或70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液,或50%硫磺悬浮剂300倍液,或2%武夷霉素水剂200倍液,或农抗120水剂200倍液,或30%特富灵可湿性粉剂2000倍液,或60%防霉宝水溶性粉剂1000倍液等。每7~10天喷药1次,连喷2~3次。 ;病毒病;韭菜病毒病 特征描述及防治方法   中文名:韭菜病毒病   英文名: Chinese chives dwarf virus   病原中文名: 韭菜萎缩病毒   病原拉丁学名:

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