《海藻栽培学》教学大纲.pdf

《海藻栽培学》教学大纲 课程名称（中文 / 英文）：海藻栽培学（ Marine Algae Cultivation ） 课程编号： 2409918 学 分： 2 学 时：总学时： 32 讲授学时： 20 实验学时： 12 开设学期：第 6 学期 授课对象：水产养殖 课程级别：专业方向选修 课程负责人：马家海 一、课程性质与目的 本课程是生物类专业本科生开设的专业基础课， 是生物类本科生的选修课程。 课程的目 的在于通过教学与实验， 使学生掌握栽培海藻的分类地位、 形态构造、 分布和基本特征， 熟 悉海藻的栽培技术措施，为以后的专业学习和研究打下基础。 二、课程简介（ 200 字左右） 海藻栽培学是海洋生物专业本科教学计划中的专业基础课。 通过教学要求学生： 了解栽 培海藻的生物特性，包括栽培对象的形态构造、生态习性、生理活动、繁殖、生活史等。熟 悉海藻的栽培技术措施， 为了提高栽培对象的生产力， 必须有针对性地掌握栽培对象及其最 合适的生产技术措施。 掌握当前栽培海藻在防治病害、 新品种的培育、 遗传育种、 生物技术 的应用方面的新技术和新成果。并且了解国内外海藻栽培的生产科研新动态和发展趋势。 三、教学内容 章节名称 知识点 学时 教学目标 * 备注 绪论 海藻栽培的定义， 经济海藻 5 掌握海藻栽培的定义， 经济海藻 种类及其栽培意义， 海藻栽 种类及其栽培意义； 了解海藻栽 培业的现状和未来 培业的现状和未来。 紫菜、红毛菜、 紫菜、红毛菜、江蓠等的生 5 掌握紫菜、红毛菜、江蓠等的生 江蓠等栽培 物学、生长发育、采苗和海 物学、生长发育、采苗和海上栽 上栽培、采收与加工、栽培 培、采收与加工方法、栽培过程 过程中的病害 中的病害及其防治方法。 海带、裙带菜等 海带、裙带菜等的生物学、 5 掌握海带、裙带菜等的生物学、 栽培 幼苗的培育、 海区栽培和管 海带苗的培育方式、 海区栽培和 理、分苗、夏苗的出库、运 管理、分苗、夏苗的出库、运输 输和暂养、收割和加工、栽 和暂养、收割和加工方法、栽培 培中的病害 中的病害及其防治方法。 礁膜栽培 礁膜的生物学、生长发育、 5 掌握礁膜的生物学、生长发育、 采苗、海上栽培、采收与加 采苗、海上栽培、采收与加工方 工 法。 实验教学内容概况：红藻门的主要栽培种类紫菜、江蓠、红毛菜、石花菜、麒麟菜等，褐藻 门的主要栽培种类海带、裙带菜、羊栖菜等，绿藻门的主要栽培种类礁膜、浒苔、石莼等。 实验报告要求： 按生物绘图要求绘制实验报告， 拉丁学名和文字说明应采用印刷体， 文字清 晰端正，除铅笔外不得使用圆珠笔或钢笔等。 主要仪器设备：显微镜、台、目测微尺、解剖镜、双面刀片、镊子、载玻片、盖玻片等 实验指导书名称：自编