《我学会了烙饼》作文.pdf

我学会了烙饼 一张圆圆的脸，满脸都是金黄，好吃又不贵，而且还实惠，猜猜它是谁？ 哈哈，它就是好吃又有营养的饼。今天，我就要向妈妈学习一下烙饼，和我一起 去看看吧。 首先，妈妈帮我拿来一个和面盆，我把面粉倒进去，放了少许盐，又加了 一个鸡蛋，最后加一些水。我的两手粘满了面，我使劲儿去给面翻身，可面像个 撒泼的孩子一样躺在那里一动不动。于是，我启动了我的“秘密武器”——面粉， 撒上去果然不那么粘了，就这样反复按压了一会儿，光滑又劲道的面和好了。 我把和好的面放在案板上， 经过我的九牛二虎之力， 终于，一张大饼擀好 了，我先把准备好的葱花、盐、十三香放进去；接着把面卷起来切成了六小块， 然后又分别把每小块擀成一个小饼。 下一步，准备下锅了。我先往锅里倒了点油， 然后开火，滋滋滋……随着噪声，有些油还溅了出来。开始下锅，我先把一个面 饼放了进去，过了一会便用擀面杖擀会儿，我翻过来一看，竟然糊了。这时，妈 妈告诉我因为火太大了， 好吧，这张饼就算失败了呀。 接下来我把火调小了一点， 又放了第二张，果然这张饼做成功了。外焦里嫩，妈妈连声叫好，看来真是“功 夫不负有心人”呀！ 今天，我不但体验了亲手做烙饼的过程， 而且还提升了动手能力， 真正感 受到自己动手丰衣足食的含义， 期待以后自己学会做更多好吃的东西与大家分享。