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B 1-5
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北京中医药大学《生物化学 》第 次作业
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1
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北京中医药大学生物化学作业 答案
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A :
A 型题:
型题
1. [C ] C.
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具有抗凝血作用的是 肝素
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2. [A ] A.
2. [A ] A.
属于多不饱和脂肪酸的是 亚麻酸
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3. α-1,4- [ A] A.
3. α-1,4- [ A] A.
含有 糖苷键的是 麦芽糖
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4. [D ] D.
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不能被人体消化酶消化的是 纤维素
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5. [B ] B.
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用班氏试剂检验尿糖是利用葡萄糖的哪种性质 还原性
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6. [A ] A.2-
6. [A ] A.2-
属于戊糖的是 脱氧核糖
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7. [E ] E.
7. [E ] E.
下列说法符合脂肪概念的是 脂肪是三脂酰甘油
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8. [C ] C.
8. [C ] C.
主要的食用糖是 蔗糖
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9. [B ] B.
9. [B ] B.
胆固醇不能转化成 乙醇胺
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10. [B ] B.
10. [B ] B.
脂肪的碘值愈高表示 所含脂肪酸的不饱和程度愈高
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