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史上最强的管理故事 “外卖”的世界 一位辍学的孩子， 到城里寻活干，找份替快餐店送“外卖”的工作， 每月工资不高，但活辛苦，高峰期一天得送六百份快餐。 他人瘦小，又腼腆。熟悉 他的客人问 : “是不是不想上学，逃学来打工的 ?”他说是，但不是为了赚钱。这个 回答让人惊讶，他母亲病了，常年药物不断。父亲是个残疾人，在集镇上摆了一个 烧饼摊。他是家里惟一的顶梁柱。孩子就在那家快餐店干，他有过许多新伙伴，但 他们都干不长，少则一月，多则三月，都受不了那微薄的上资而跳槽了。 他干了六 年，从一个小孩长成青年。远近市场的商贩们几乎全认识他，六年时间，他们也把 小孩子认同为快餐店的老板。直到有一天，有一个新来的女孩问他 : “每个月赚多 少?”他红着脸说 : “三百。”她不信，说你也是一个小老板，怎么可能只赚三百。 他说自己只是个送外卖的。有人惊觉，他昀确是个送外卖的，六年前就是。但他们 就是不明白这孩子的眼中为什么只有外卖。他笑笑。但几个月后，他真的辞去了快 餐店的工作，开了一家家政服务公司。家政服务公司城里很多，竞争激烈，不会有 太多的生意。但是他的公司却生意爆满。原因很简单，他在送外卖的六年中，认识 了几千位生意人，生意人是城里最需要家政服务的群体，而他给他们留下了最好的 印象。当他在城里开起第四家连锁公司，资产像滚雪球一样膨胀的时候，认识他的 人都觉得不可思议 : 一个送外卖的孩子， 怎么可能单枪匹马在无缝可钻的市场中脱颖 而出。他自己说 : “很少会有一个人送六年的外卖，在这个城里有吗 ?”道理竟然简 单得让人有些不相信。 一次只做一件事 世界上，最紧张的地方可能要数只有 10 平方米的纽约中央车站问询处。每一天，那里都是人潮汹涌，匆匆的旅客都争着询 问自己的问题，都希望能够立即得到答案。对于问询处的服务人员来说，工作的紧 张与压力可想而知。 可柜台后面的那位服务人员看起来一点也不紧张。 他身材瘦小， 戴着眼镜，一副文弱的样子，显得那么轻松自如、镇定自若。 在他面前的旅客，是 一个矮胖的妇人，头上扎着一条丝巾，已被汗水湿透，充满了焦虑与不安。问询处 的先生倾斜着上半身，以便能倾听她的声音。“是的，你要问什么 ?”他把头抬高， 集中精神， 透过他的厚镜片看着这位妇人， “你要去哪里?” 这时， 有位穿着入时， 一手提着皮箱，头上戴着昂贵的帽子的男子，试图插话进来。但是，这位服务人员 却旁若无人，只是继续和这位妇人说话 : “你要去哪里?”“春田。” “是俄亥俄州 的春田吗 ?”“不， 是马萨诸塞州的春田。 ” 他根本不需要行车时刻表， 就说 : “那 班车是在 10 分钟之内，在第 15 号月台出车。你不用跑，时间还多得很。” “你是 说 15 号月台吗 ?”“是的， 太太。 ” 女人转身离开， 这位先生立即将注意力转移到 下一位客人———戴着帽子的那位身上。但是，没多久，那位太太又回头来问一次 月台号码。“你刚才说是 15 号月台 ?”这一次，这位服务人员集中精神在下一位旅 客身上， 不再管这位头上扎丝巾的太太了。 有人请教那位服务人员 : “能否告诉我， 你是如何做到并保持冷静的呢 ?” 那个人这样回答 : “我并没有和公众打交道，我只是单纯处理一位旅客。忙完一位， 才换下一位，在一整天之中，我一次只服务一位旅客。” 说得多好 ! “在一整天里， 一次只为一位旅客服务。 ”这话堪称至理。 “一次只 做一件事”，这可