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超市安全保障措施方案
1、安全保障措施
(1)门店实行逐级防火责任制,做到层层有专人负责。
(2)实行各部门岗位防火责任制,做到所有部门的消防工作, 明确有人负责管理,各部门均要签订《防火责任书》。
(3)安全部设立防火档案、紧急灭火计划、消防培训、消防演 习报告、各种消防宣传教育的资料备案,全面负责超市的消防预防、 培训工作。各营运部门则须具备完整的防火检查报告和电器设备使用 报告等资料。
(4)超市内要张贴各种消防标志,设置消防门、消防通道和报 警系统,组建义务消防队, 配备完备的消防器材与设施,做到有能力
迅速扑灭初起火灾和有效地进行人员财产的疏散转移。
(5)设立和健全各项消防安全制度,包括门卫、巡逻、逐级防 火检查, 用火、 用电, 易燃、 易爆物品安全管理, 消防器材维护保养,
以及火灾事故报告、调查、处理等制度。
(6)对新老员工进行消防知识的普及, 对消防器材使用的培训, 特别是消防的重点部门, 要进行专门的消防训练和考核, 做到经常化、
制度化。
(7)超市内所有区域,包括销售区域、仓库、办公区域、洗手 间全部禁止吸烟、动用明火,存放大量物资的场地、仓库,须设置明 显的禁止烟火标志。
(8)超市内消防器材、消防栓必须按消防管理部门指定的明显
位置放置。
(9)禁止私接电源插座、乱拉临时电线、私自拆修开关和更换 灯管、灯泡、保险丝等,如需要,必须由工程人员、电工进行操作, 所有临时电线都必须在现场有明确记录,并在限期内改装。
(10)超市内所有开关必须统一管理,每日的照明开关、电梯统 一由安全员关开, 其他电力系统的控制由工程部负责。 如因工作需要 而改由部门负责, 则部门的管理人员和实际操作人员必须对开关的正 确使用接受培训。
(11)营业及工作结束后,要进行电源关闭检查,保证各种电器 不带电过夜,各种该关闭的开关处于关闭状态。
(12)各种电器设备、专用设备的运行和操作,必须按规定进行 操作,实行上岗证作业。
(13)柜台、陈列柜的射灯、广告灯,工作结束后必须关闭,以 防温度过高引起火灾。
(14)货架商品存放要与照明灯、整流器、射灯、装饰灯、火警 报警器、消防喷淋头、监视头保持一定间隔(消防规定垂直距离不少
于 50cm)。
(15)超市内所有仓库的消防必须符合要求,包括照明、喷淋系 统、消防器材的设施、通风、通道等设置。
2、安全检查制度
(1)超市设计有两道门,一道为超市入口,一道为安全通道。 专门的安全通道为了防止突发情况拥堵和疏散困难。平时安全通道不 打开,并且安全通道保持畅通,不准堆放杂物,拥堵等。收银台前留 大面积区域,收银时避免拥挤。
(2)部门配置消防义务组员,每天进行防火检查,发现问题及
时记录上报。
(3)消防义务检查员要认真负责,检查中不留死角,确保不留 发生火情的隐患。
(4) 部门经理/主管每月要进行一次消防自查, 发现问题及时向 安全部汇报(书面材料)。
(5)安全部每周定期对全超市进行消防检查,主要检查防火制 度措施是否落实, 防火主要器材是否全部符合要求, 是否有重大火险 隐患,是否有完整的安全防火检查记录等。
(6)安全部的消防安全检查报告,每月呈报店经理和总部相关
部门。
(7)安全部须有专人负责政府消防安全检查部门对超市的安全
检查的准备、问题的整改等事宜。
(8)对火险隐患,做到及时发现,登记立案,抓紧整改;限期 未整改者, 进行相应处罚和上报店经理; 对因客观原因不能及时整改 的,应采取应急措施确保安全。
(9)检查消防重点区域和重点用电设备,执行定点、定人、定 措施的制度, 并根据需要, 设置自动报警系统灭火等新技术来加强超
市的预防、灭火功能。
(10)检查防火档案、灭火作战计划、季度消防演习报告等,负
责消防的安全员对相关的程序是否了解, 是否熟知在紧急情况下, 所
应采取的切合实际的措
施。
(10)检查消防工作定期总结、评比、奖惩情况,特别是对事故 信息的分享,宣传教育培训工作是否定期、不间断在进行。
3、消防安全管理措施
3.1 消防安全通道规范
超市设计有两道门,一道为超市入口,一道为安全通道。专门的 安全通道为了防止突发情况, 如火灾等其他事件造成的拥堵和疏散困 难。平时安全通道不打开,并且安全通道保持畅通,不准堆放杂物, 拥堵等。收银台前留大面积区域,收银时避免拥挤。
消防安全出口要求: 门的宽度根据超市整体面积以及分区面积来 核算,疏散距离根据超市整体区域及布局来确定
超市消防疏散分主通道和次通道。 设置有喷淋灭火系统, 设置有 防火门。 消火栓箱门口不应有遮挡物, 防火卷帘下方无障碍物不影响 下降, 超市的疏散门净宽度不小于 1.4 米, 紧靠门口内外各 1.4 米范 围内不应设置踏步。
消防通道清理干净,严禁堆放杂物货物造成堵塞。
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