肯德基餐厅暑期实习报告.doc

肯德基餐厅暑期实习报告 肯德基餐厅暑期实习报告 肯德基餐厅暑期实习报告 肯德基餐厅暑期实习报告 快要两个月的暑期已经过去了，俗语说： “没有实践，就没有讲话权 ” , 只有亲自经历过才会有那种超乎平时的感觉。我与社会的接触其实不多。在此次的实践中，我更好的 接触了这个社会，认识了这个社会。我想在我毕业以后走上社会的时候可以更好的找到生活的重心。实践是查验真谛的唯一标准。在讲堂上，我们学习了好多理论知识，但是假如我们在实质中间不可以灵巧运用，那就等于没有学。实践就是将我们在讲堂上学的理论知识运用到实战中。因此这个暑期，我选择了留在苏州，在肯德基做了快要两个月的工作，这不到两个月的时间，让我受益无穷。 总的说来，此次社会实践活动锻炼了自己的社会活动能力，认识乐社会现实，从实践中拉进了与社会的距离，认清 一些社会问题 , 看到好多美好的，丑恶的社会现象 , 在社会大讲堂里，经风雨、 见世面，查验知识， 培育能力， 磨炼意志，使自己获得启示，增强社会责任感。 刚进肯德基的第一天，我认为这是一项很简单的工作，服务员们点点餐，收收盘子，做做洁净。但是等我正真接触到这些工作的时候，才真实知道这全部是多么的不简单啊。 俗语说：“台上一分钟，台下十年功。 ”我们只看到点膳员流利的点餐，殊不知道这一项简单的工作他们要付出多少。他们要记着众多变化不一样的电脑界面，我的记性不差，要背出 这些条条框框以及菜单等都不是难事。但收银不是在学校做 考卷，照本宣科不可以解决实质问题。第一次上柜台我收银不 能很好的做到收银七步骤，并且师傅不过给你做最简单的讲 解，肯德基尽人皆知的就是快，我没有想到的是带徒弟也是 这么快，三天就出师。速度是他们向来重申的，顾客在进入 5 秒钟内要遇到招呼  ; 对每一位顾客的配餐要在  1 分钟内达成  ; 每位顾客排队购置餐点的时间都应当在 5 分钟之内。这些明 确的数字标记着一旦穿上制服，站到柜台上，全部行动都一定是敏捷的，不可以有半点拖拉。但是在呆了几日以后，我选 择了去大厅。我想这里是最合适我的工作。在柜台上，我看到的不过机械的语言。在这两个月中，我更多的领会到赚钱的不易，以及现实社会的残忍。大学不过个象牙塔，太纯真了。因此当梦想照进现实以后，好多人都崩溃了。因此我感觉这是一个给我锻炼的最正确时机。每一位新人的到来，在这里都会经历一个相当困难的时期。在这里，老职工会仰仗自己的老资历对新职工呼来换去，我想到了放弃，但是好多人告诉我，此刻的状态不过未来进入职场的一个缩影，因此，我不论如何都坚持了下来。 在实践中认识社会、增加才华、提升自己素质、为往后真实走进社会铺定基石。我此刻理解了学院为何向来重申增强我们社会实践能力。在那边，我学到很多书籍上所没有的社会实践知识，领会到了工作的一些难处，学会了如何处 世，如何把事我们如何才能把事情做对做好，清楚了自己的 不足更明确了自己此后要如何努力去完美自己，为毕业后走 上工作岗位而确立基础。 我们如何才能把课本上的知识灵巧合适的运用到生活、 工作中间去，成为对他人对社会实用的人材 ?我们如何才能 适应此刻飞快发展的社会，如何才能确立自己的人生坐标， 实现自己的人生价值呢 ?我想我们的确该好好思虑一下我们 的未来了 !