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溶质:被溶解的物质称为溶质 溶剂:能溶解其他物质的物质 溶液:溶质在溶剂中溶解后得到的物质 通常不指明溶剂的溶液,一般指的是水溶液。 象蔗糖、食盐、高锰酸钾等 (如水、酒精等,水是较好的溶剂,许 多物质能溶在其中) (碘酒、高锰酸钾溶液、糖水、盐水) 课前复习: 悬浊液:固体小颗粒悬浮在液体里形成的混和物。 乳浊液:小液滴分散在(不相溶的)液体里 形成的混和物。 溶液:是一种均一、稳定、透明的混和物。 名称 特征 溶液 悬浊液 乳浊液 形成过程 固、液、气溶解在液体里 固体颗粒分散在液体中 小液滴分散在 液体里 稳定性 稳定 不稳定 不稳定 长期放置 均一稳定 下沉 上浮 粒子大小 直径>1纳米 半径<0.1微米 半径> 0.1微米 共同点 都是混和物 对比溶液、悬浊液和乳浊液的不同点和相同点: 练习: 例1.下列关于溶液的说法,正确的是( ) A溶液一定是均一、稳定、无色、透明的混合物。 B一种均一、稳定的液体一定是溶液 C溶液是指澄清、透明的液体 D如果条件不改变,溶液始终不会发生变化。 例2.生活中常见的下列物质中,不属于溶液 的是( ) A碘酒 B糖水 C汽水 D牛奶 例3.在同一瓶溶液中,溶液的密度是( ) A上部的最小,下部的最大 B上部的最大,下部的最小 C中部的比下部的小,而比上部的大 D各部分相同 例4.下列物质中,属于悬浊液的是( ) A泥水 B牛奶 C食盐水 D混浊的石灰水 例5.如果将少量的食用菜油倾倒在一小试管蒸馏 水中,会发现液体分为两层,其上层为___, 下层为___,将该试管用力振荡,可得到一种 不透明的混合液,该混合液称为___,将该混 合液放置较长时间后,混合液又会___。 物质在水中的溶解 在一定条件下,溶质是不是可以无限制地 溶解在一定量的溶剂里呢? 结论: 饱和溶液:在一定温度下,在一定量的溶剂中, 不能继续溶解某种溶质的溶液。 不饱和溶液:在一定温度下,一定量的溶剂中, 还能继续溶解某种溶质的溶液。 饱和溶液一定是浓溶液吗? 请讨论:饱和溶液跟溶液的浓、稀有关系吗? 不饱和溶液一定是稀溶液吗? 结论: 1.浓溶液:在一定量的溶剂里溶有较多溶质的溶液。 2.稀溶液:在一定的量的溶剂里溶有较少溶质的溶液。 3. 浓溶液不一定是饱和溶液, 稀溶液也不一定是不饱和溶液。 在相同条件下,不同物质的溶解能力 是不同的,我们能不能定量地来表示 物质的溶解能力呢? 溶解度:在一定温度下,某物质在100克溶剂 中达到饱和状态时所溶解的质量。 对固体溶解度概念的理解的四个条件: 1.条件:在一定温度下 2.标准:在100克溶剂里(一般指水) 3.状态:达到饱和状态。 4.单位:溶解的质量(克) 例1.200C时,氯化钠的溶解度是36克,其表达 的意义是 ( ) A 200C时,100克水中溶解了36克氯化钠 B 200C时,100克水中最多可溶解36克氯化钠 C100克水中溶解了36克氯化钠后达到了饱和 D 200C时,100克氯化钠饱和溶液中含有36克氯化钠 溶解性等级:根据物质在室温200C时的溶解度, 将它们在水中的溶解性分成四个等级。 200C 大于10克 1-10克 0.01-1克 小于0.01克 溶解性等级 易溶 可溶 微溶 难溶 溶质 相关计算公式: = = 溶液质量=溶质质量+溶剂质量 200C时,在100克水中最多能溶解5克某物质, 该物质可认为是 ( ) A易溶 B可溶 C微溶 D难溶 0.05克某物质在室温时溶于10克水中即达到饱和,则一般把这种物质划分为( ) A易溶 B可溶 C微溶 D难溶 作业: 1.200C时,把30克硝酸钠溶解在60克水里,所 得溶液为不饱和溶液,为了使它成为饱和溶液, 下列方法均合理可行。 (1)蒸发溶剂的方法,需要蒸发出多少克溶剂, 才能成为饱和溶液? ( 200C时硝酸钾的溶解度为88克) (2)增加溶质的方法,需要增加多少克硝酸钾 才能成为饱和溶液? (3)降低温度的方法,当温度降低到100C时, 溶液是否达到饱和? ( 100C时硝酸钠的溶解度是80克)
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