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会计学;
细菌总论：
主讲内容
细菌的基本形态与结构
细菌的生理
细菌的遗传与变异
细菌的感染
自学内容
消毒与灭菌
细菌的耐药性
细菌感染的检查与防治
; 细菌的 形态与结构
问题与思考： 1 细菌有哪些基本结构和特殊结构？
2 G+和G-菌细胞壁有何不同？
一 大小与形态
大小： 单细胞 微米
三种形态 球菌 双 diplococcus
链 streptococcus
葡 staphylococcus
杆菌 bacillus
螺形菌spiral bacterium 弧菌 vibrio 一个弯曲
螺菌spirillum 多个弯曲
;第3页/共32页;第4页/共32页; 二、细菌的结构;
基本结构
（一）细胞壁 维持外形
主要功能 抗渗透压
物质交换
抗原性
;化学组成
主要成分 肽聚糖 peptidoglycan
1 G+菌的化学组成
肽聚糖 聚糖骨架 N-乙酰葡糖氨
N-乙酰胞壁酸
四肽侧链
五肽链桥
特点： 韧 厚 多
;;磷壁酸 teichoic acid
两种 壁磷壁酸 与细胞壁结合
膜磷壁酸 与细胞膜结合
磷壁酸功能：
1 G+菌重要表面抗原
2维持细胞内离子平衡
3
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