国开电大《酒店前厅服务与管理》形考任务2答案.docxVIP

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2021-12-11 发布于江苏
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国开电大《酒店前厅服务与管理》形考任务2答案.docx

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国开电大《酒店前厅服务与管理》形考任务2答案形考任务2 一、单项选择题（从下列各题选项中选出最适合的一个填入括号中。每小题4分，共40分）酒店常设（）一职，负责在机场、车站、码头迎送宾客。 [答案]C.酒店代表（）由于具备现代化通信特点，传递信息迅速、准确，而且具备书面凭据，不易产生预订纠纷。 [答案]C.传真预订对于保证类预订，酒店在没有接到预订宾客取消预订的通知时，保留客房的时间通常从宾客预订的抵店时间起，到（）止。 [答案]D.次日的退房时间一般情况下，酒店将超额预订率控制在（）。 [答案]A.５％～１５％（）是酒店礼宾服务和委托代办服务的代名词。 [答案]A.“金钥匙”服