(5年高职）供应链管理基础完整版课件整本书电子教案.pptx

供应链管理基础第一章供应链管理认知 知识目标1、掌握供应链的概念、特征与结构2、能够描述供应链的构成与主要活动3、理解供应链管理的概念与目标4、掌握供应链管理的主要内容与运营机制 能力目标1. 能够分析判断供应链类型2. 能够确定企业供应链管理的主要内容让我们共同学习素质目标1. 树立以供应链思维提升产业竞争力和实现价值创造与增值的意识；2. 树立供应链管理服务产业振兴与发展的意识 单元任务认识供应链0201认识供应链管理 1Chapter供应链认知 我国国家标准《供应链管理：第2部分》(GB/T.26337.2-2011)对供应链的定义是：“生产及流通过程中，围绕核心企业，将所涉及的原材料供应商、制造商、分销商、零售商直到最终用户等成员通过上游和下游成员链接所形成的网链结构。”供应链的定义一 供应链的概念、结构与特征 （一）供应链的概念 小米手机供应链 制造供应/供应商装配需求/用户分销零售信息流（二）供应链的结构商流用户的用户供应商的供应商供应商用户需求源供应源核心企业物 流资金流供应链的基本结构模型 供应链的四流特性 思考 “四流” 可以独立存在，会形成哪些行业企业？ 动态性面向用户需求 交叉性复杂性供应链节点企业组成的跨度（层次）不同供应链往往由多个、多类型甚至多国企业构成 用户的需求拉动是供应链中信息流、产品服务流、资金流运作的驱动源供应链管理因企业战略和适应市场需求变化的需要，其中节点企业需要动态地更新节点企业可以是这个供应链的成员，同时又是另一个供应链的成员（三） 供应链的特征 汽车供应链 二 供应链的分类 1.按供应链的网络结构分类 2.按供应链的功能模式分类二 供应链的分类 反应性供应链 有效性供应链反应性供应链主要体现供应链的市场中介的功能，即把产品分配到满足用户需求的市场，对未预知的需求做出快速反应等 。基于订单生产。有效性供应链主要体现供应链的物理功能。即以最低的成本将原材料转化成为零部件、半成品、产品以及在供应链中的运输等。基于预测生产。 有效性供应链和反应性供应链功能性产品→边际贡献率低→缺货损失不大→目标在于降低成本→有效性供应链。创新性产品→边际贡献率高→缺货损失较大→快速响应需求变化→反应性供应链。有效性供应链 反应性供应链 基本目标 以最低的成本供应可预测的需求对不可预测需求做出快速反应,使缺货、降价、库存尽可能低产品特征 产品技术和市场需求平稳产品技术和市场需求变化很大产品设计 绩效最大化而成本最小化模块化，尽可能延迟产品差异定价策略 边际收益低，采取低价格策略边际收益高，采取高价格策略订货提前期 不增加成本缩短提前期大量投资缩短提前期制造策略 保持较高设备利用率配置缓冲库存，柔性制造库存策略 合理的最小库存 规划零部件和成品的缓冲库存运输策略 低成本运输快捷运输供应商选择以成本和质量为核心以速度、柔性和质量为核心 3.按供应链的驱动模式分类 推动式 供应链 三 供应链的分类 拉动式供应链需求拉动型供应链是在市场需求导向直接作用下进行的经济活动 生产推动型供应链是受市场需求导向间接作用所进行的活动 定单产品制造商零售商市场需求供应商分销网络批发商零售商消费者制造商3.推动式与拉动式供应链 推动式供应链一般是以制造企业的生产为中心，以制造商为驱动源点；传统的供应链几乎都属于推式供应链，侧重于供应链的效率；强调供应链各成员企业按基于预测的预先制定的计划运行。 推动源点生产和分销决策都根据长期的历史需求预测结果做出，难以应付变化的市场需求；依据历次订单需求量预测来安排当期的生产决策，容易产生牛鞭效应；为了应对不缺货而设置大量的安全库存；服务水平下降，缺货和积压并存；订货提前期长，容易出现过时滞销损失。 当期需求信息产品制造商零售商市场需求消费者供应商制造商分销网络批发商零售商拉动源点拉动式供应链以消费端的客户需求为中心，以销售商为驱动源点 ；拉动式供应链生产和分销是由需求驱动的。整个供应链的集成度较高，信息交换迅速；缩短提前期，降低供应链系统库存；响应市场的速度快，根据客户的需求实现定制化服务；对供应链上的企业要求较高，对供应链运作的技术基础需求也较高。拉动式运作 推拉边界推动方式基于历史预测生产和补充零部件拉动方式根据最终客户准确需求装配产品原材料最终客户推拉式供应链上游的几层以推动的形式运作，而其余的层次采用拉动式模式 推动部分与拉动部分的接口处被称为“推拉边界” 优点：降低库存与物流成本；增加最终产品型号，满足顾客差异化需求； 实现规模生产和规模运输；缩短交货提前期，提高快速反应能力； 降低需求不确定性，减小企业经营风险；实施难度相对不大，具有可行性。 讨论：供应链类型选择粮食服装电脑家具手机 2Chapter供应链管理 一 供应链管理模式的产生 1.企业管理