化泔为蚓生物环保养殖基地可行性论证可行性论证报告.pdf

化 泔 为 蚓 生 物 环 保 1 养 殖 基 地 创业计划书 A.公司名称： “化泔为蚓”生物环 保养殖基地 B.公司性质：通过将城市中泔水废 弃物统一收集、统一处理 C.公司地址： D.邮编： E.公司负责人姓名： F.职务： G.电话： 2 H.E-mail： I.公司主页（WWW）： 目录 篇前首语 5 第一章概要 9 第二章公司概述 11 公司宗旨 11 公司名称 11 公司结构 11 公司经营理念 13 公司经营策 14 相对价值增值 15 公司设施 15 第三章 市场分析 17 市场描述 26 目标市场 27 目标客户 28 建设进度 29 3 第四章 竞争分析 31 竞争描述与竞争战略 31 第五章 营销策略 34 创业理念 34 营销策略 34 第六章 财务分析 38 资金来源 38 方案及回报 38 投资风险 39 计划费用 39 财政预估 40 第七章 附录 错误！未定义书签。 4 篇前首语 1、泔水介绍 自古至今，泔水流行于餐饮行业，有餐饮，必有泔水。 泔水,即所称的剩菜剩饭 , 它极易腐烂变质、污染环 境、传播病菌 .据不完全统计 , 仅全国 100 多个大中型中 心城市餐饮业 , 每天产生的泔水量就接近 300 多万吨. 由 于不能正确处理 , 给人们的生产生活带来一系列负面影 响 , 并造成严重的环境污染 .例如云南滇池近年来水质下 降 , 其中一个重要的原因就是昆明市仅 600 多家星级以 上的宾馆、饭店每天就有 60 t 的泔水排入城市水道中。 2、泔水危害 泔水同时又具有可回收利用价值 .因为它的液体成份 中含有许多动、植物油脂 , 许多不法经营者从泔水中简单 分离出泔水油 , 有的经过处理加工成食用油销售 , 有的用 5 来制造假冒伪劣的工业产品 , 例如油漆等 .更有甚者 , 有 人在宾馆、饭店的泔水池或排污沟中掏出 “地沟油”,用 土法炼制成所谓的 “精制食用油”，再兜售给街头的一些 小商贩或某些食品加工厂 , 煎油条、 做饼干等 , 严重危害 人民群众的身体健康 . 另据了解 , 目前一般大宾馆、 饭店、 食堂大多不采取直 接倾倒泔水的方法 , 而是以一定价格销售给一些个体养猪 户.这些养猪户把收回来的泔水简单加热一下 , 就用作猪 饲料. 由于泔水中含有大量的油及动物性蛋白 , 长期食用 这种饲料的猪 , 其肉质量下降 , 且随着食物链的延长 , 一 些毒素会累积 , 最终还是转移至人类 .现在 , 环卫部门已 经开始限制直接将泔水用作猪饲料 .专家认为 , 泔水中不 仅含有各类细菌 , 还含有一些象聚氯、 聚苯、 聚乙等不 易分解、 吸收的化学物质 , 简单加热 , 根本起不到消毒作 用. 综上所述 , 城市餐饮业泔水的处理问题已经迫在眉 睫! 3、蚯蚓利益 在国外蚯蚓养殖作为一个行业