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《市场营销基础》课程教案1
项目名称
明确目标市场营销战略
教学课题
任务1-1理解市场细分
授课班级
授课地点
授课时间
授课学时
2学时
授课教师
课型
专业课
教
学
目
标
知识目标:理解市场细分的内涵,熟悉市场细分的划分标准
能力目标:会描述市场细分的程序;能运用市场细分变量进行市场细分
素养目标:强化自我学习能力及团队合作意识
教学重点
市场细分的标准
教学难点
利用市场细分变量对市场细分
教学方法
●理论讲授●案例教学●小组合作○任务驱动○实训教学○情景模拟○其他
教学手段
●PPT幻灯片○音频素材○视频、动画素材●网络资源○学习平台○实物教具○其他
教
学
设
计
一、内容回顾(5分钟)
1.市场调研的目的
2.市场调查的方式
3.市场预测
二、新课导入(5分钟)
在2020年的工作总结大会上,广东如意食品有限公司公布了2021年公司的销售目标,刘欣、杨锐、王涛和李梅所在的销售部门主要负责开拓广东市场。但是广东省有21个地级城市,截至2020年底,全省常住人口已达到1.15亿人,刘欣他们要满足1亿多人的消费需求,还是先满足一部分消费者的需求?如果是满足一部分消费者的需求,需要满足的是哪部分呢?
三、案例讨论(30分钟)
休闲零食行业经过长久的发展,逐渐成为“一日三餐”以外的第四餐,消费者在追求好吃的同时,更加注重营养和健康。“三高”和肥胖人群不断增多,学龄儿童近视比例持续恶化,这些都与吃有很大关系,他们对健康和营养有更大的需求。为此,“良品铺子”将儿童作为自身产品开发的最重要客户群之一,2019年4月,良品铺子五代形象店在武汉、成都等地全新亮相。新增的“儿童零食区”,是五代店最显著的特点之一,儿童食品专区的产品放置高度不超过30公分,包装均为充满童趣的定制款。除了儿童这一消费群体,良品铺子针对女性群体,还研发适合孕期女性的零食,适合女性生理期的零食……
思考:什么是市场细分?市场细分有何现实意义?
活动实施:
步骤1:通过案例,以小组讨论的形式探讨以下问题:(1)休闲食品的主要消费群体是哪些人?(2)除了案例中提到的人群,还有哪些消费者会消费休闲食品?(3)这些消费人群具有什么特点?
步骤2:由组长组织讨论,专人记录讨论的主要看法与观点。
步骤3:讨论结束后,小组派一名代表分享讨论的结果。
四、知识讲授(20分钟)
1.市场细分的概念
2.市场细分的依据
3.市场细分的标准
知识运用(25分钟)
蒙牛针对不同消费者,推出了不同的奶产品。针对普通人推出纯牛奶,采用国际先进的“闪蒸”技术,不破坏牛奶的营养价值的前提下,低温蒸发部分水分,使口味更香浓。在纯牛奶的基础上,融入了鸡蛋和核桃粉,经过科学工艺精制而成——早餐奶,它让营养得到更充分的吸收,同时也大大减少了乳糖不耐症的发生。针对减肥人群,推出高钙低脂牛奶,采用国际流行的脱脂技术,大大地降低了牛奶中的脂肪含量,同时又在牛奶中加入了更多的膳食纤维,喝起来不会发胖。针对老年人和补钙人群,推出高钙牛奶,这种牛奶脂肪含量低,又加入了乳酸钙和维生素D3,钙含量大于150毫克/100克,不但含有丰富的蛋白质、氨基酸以及较多的微量元素,同时也能有效促进钙质的吸收,还具有一定的安眠作用。针对青少年推出酸酸乳,在鲜牛奶基础上,添加益菌因子和柠檬酸,能够有效促进体内有益菌增长20%,能够促进肠道蠕动,抑制有害菌增长,同时促进B族维生素合成,给身体更多呵护。针对年轻时尚一族推出真果粒,通过在牛奶中加入草莓果粒,含水果膳食纤维,让身体健康平衡。针对少年儿童推出未来星,这一产品是通过牛奶加牛磺酸,使人头脑更轻松,是少年儿童快乐成长的好伙伴。
思考下列问题:
根据案例,分析消费者对奶制品的共同需求有哪些?
根据案例,分析蒙牛是如何满足这些不同需求的?
根据案例,分析蒙牛将奶制品市场分成了哪些子市场?
实施步骤:
将同学们分成若干小组,每组5-8人,设组长一名。教师解析实训任务并解析具体要求
确定细分该商品的市场细分标准和具体变量
3、根据市场细分的程序,对产品进行市场细分
4、成果展示。每个小组派一名代表作为报告人,根据选择的产品对市场细分的结果向全班报告展示,同时要解释市场细分的依据。
5、教师对小组表现及结果进行点评。
六、课堂小结(5分钟)
1、学生在本次课的表现,表扬优点,提出不足。
2、强调市场细分的依据、市场细分的标准等内容,同时检测学生学习情况。
作业布置
请到超市或通过网络查阅:洗洁精在市场细分时,可以采用什么变量,依据是什么?请列表说明。
教学后记
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