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TOC \o 1-3 \h \z \u 一、单位组织结构（供应商的有关部门设置、人员数量、分工情况等） 3
（一）部门设置 3
（二）人员数量、分工 4
二、公司制度建设 6
（一）食品安全管理制度 6
1.1 库房安全管理制度 6
1.2 食品安全查验记录制度 9
1.3 食品安全运送制度 11
1.4 食品原材料留样制度 12
1.5 从业人员健康检查制度 14
1.6 从业人员食品安全知识培训制度 14
（二）卫生管理制度 14
2.1 库房管理制
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