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（幼儿园）食堂（饮用水）卫生平安管理工作细则
中学校校（幼儿园）食堂（饮用水）卫生平安管理工作细则 第一章 总则 第一条 目的与依据：为进一步促进中学校(幼儿园)食堂(饮用水)平安卫生管理，规范同学食堂的成本核算，深化放心食堂创建工作的内涵，不断提高学校自身管理水平，有效预防学校食物中毒或其他食源性疾患事故的发生，保障师生员工身体健康，确保学校的平平稳定，依据有关法律法规，制定本方法。 第二条 适用范围：本行政区域内公民办中学校、幼儿园的食堂与饮用水管理。 第三条 工作方针与工作机制：中学校、幼儿园食堂(以下简称食堂)与饮用水卫生管理必需坚持预防为主、常
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