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泓域咨询 / 麦芽糖醇项目商业策划书
麦芽糖醇项目
商业策划书
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报告说明
麦芽糖醇是把淀粉水解成麦芽糖浆后,在催化剂的作用下与氢气反应得到的物质。麦芽糖醇是一种无色透明的双糖醇,极易溶于水,其甜度相当于蔗糖的90%,且甜味纯正,无不良后味。麦芽糖醇作为新型的功能性甜味剂,具有热值低、甜度高、耐热耐酸性好、不升高血糖浓度、抑制体内脂肪过剩积累、非龋齿性等特点,能直接用于替代蔗糖,进而制造多种无糖食品。
根据谨慎财务估算,项目总投资8270.87万元,其中:建设投资6105.51万元,占项目总投资的73.82%;建设期利息138.80万元,占项目总投资的1.68%;流动资
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