基于专业认证的人才培养方案与课程大纲修订.pptVIP

（三）课程大纲编写的基本步骤 1.设定课程对毕业要求的支撑系数与矩阵 2.确定课程目标及其与毕业要求的关系 3.确定课程内容、教学方法与课程目标的关系 4.确定课程目标达成的考核方式（考核方式与达成目标计算） 1、《微生物学》课程教学目标 通过本课程的学习，学生应具备以下几方面的目标（知识、能力、素质三方面，必须支撑培养方案中的毕业要求） 1. 通过本课程的学习，学生掌握微生物学的基本知识，包括微生物的形态、结构、类群、鉴定以及微生物生命活动的基本规律，了解微生物在生物界中的分布与作用，了解微生物与其他生物间的相互关系，微生物在工、农、医、及环境保护等方面的实际应用等，了解微生物学的发展方向。 2. 通过本课程的学习，学生初步掌握研究微生物的基本方法与实验技术，具有独立从事本学科教学研究的能力和相关微生物工业生产的能力。 3. 通过本课程的学习，学生具有严谨的科学态度，能够运用微生物的基础理论和知识对微生物相关的教学、科学研究、生产实践中的问题进行分析，验证并加以解决。 4. 通过本课程的学习，学生进一步提高综合学习能力和专业素养，具备一定的资料阅读、收集能力，文献、资料的归纳、总结能力，表达能力、协作精神、能进一步拓展专业知识，为将来的继续学习和深造打下基础。 5. 通过本课程的学习，学生进一步提升对生命现象探索的兴趣，具有主动学习的能力和教书育人的能力。 2、课程目标与毕业要求的关系 毕业要求 毕业要求指标点 课程 目标1 课程 目标2 课程 目标3 课程 目标 4 课程 目标5 毕业要求3 学科素养 3.1了解重要的中国传统文化以及中华文明发展概况，具有基本的文学、艺术修养；能够用联系的观点、实践的观点分析问题。 H ? ? ? M 3.2 掌握系统而现代的生物科学专业基础知识，具备生物学实验操作的基本能力，能在教学过程中对生命现象和原理进行科学的说明和解释。 H ? M ? ? 3.3 了解生命科学及其技术的前沿进展和发展动态。 H M H ? ? 毕业要求4 教学能力 4.1 理解生物科学基本概念和理论，初步掌握生物科学研究方法和手段。 M ? ? H ? 4.2 学会利用实验仪器和分析工具获取、分析和解释科学数据。 ? M ? ? ? 3、课程内容、教学方法与课程目标的关系 知识 单元 对应 课程目标 知识点 预期学习成效 实现环节 学时 1. 绪论 课程目标1、5 微生物及其分类、微生物的发展、微生物的五大共性、微生物学及其分科 （1）掌握微生物的定义和主要类群； （2）掌握微生物的共性和特点； （3）了解微生物学的发展历史及其对人类进步的贡献。 教学方法：课堂讲授、课堂讨论； ? 教学手段：多媒体课件和传统教学相结合。 2 2. 微生物的形态、构造和功能 课程目标1、5 细菌的形态及主要特征、细菌细胞壁哦的结构和革兰氏染色的机制、细菌特殊构造和功能、放线菌蓝细菌的形态及繁殖方式、支原体立克次氏体衣原体的特点、真核微生物的主要类群、细胞构造、酵母菌的分布形态结构菌落特征及生活史、霉菌的分布形态结构和繁殖 （1）掌握细菌、放线菌、酵母菌、霉菌等微生物的形态、构造和功能，以及它们的繁殖方式； （2）了解蓝细菌的类群及其生长繁殖特性； （3）了解支原体、立克次氏体和衣原体的构造及其生长繁殖特性。 教学方法：讲授、例题分析； ? 教学手段：多媒体课件和传统教学相结合。 12 3. 病毒和亚病毒 课程目标1、5 病毒的形态、构造和化学组分、病毒的繁殖方式、病毒的群体、亚病毒因子、病毒与实践 （1）了解病毒，包括噬菌体、动植物病毒等的生活周期； （2）掌握反映病毒生长繁殖规律的一步生长曲线的原理和实验方法； （3）掌握有关病毒非增殖性感染特别是噬菌体溶原性反应的基本概念。 教学方法：讲授、例题分析； ? 教学手段：多媒体课件和传统教学相结合 5 4. 微生物的营养和培养基 课程目标1、2、5 微生物的六类营养要素、微生物的营养类型、营养物质的跨膜输送、培养基。 （1）掌握微生物的6类营养要素。 （2）了解微生物营养类型的特点及多样性； （3）了解营养物质进入细胞的方式； （4）掌握根据不同微生物的营养要求，配制相应的培养基对微生物培养的理论知识。 教学方法：讲授、例题分析、讨论归纳总结； ? 教学手段：多媒体课件和传统教学相结合。 4 知识 单元 对应 课程目标 知识点 预期学习成效 实现环节 学时 5. 微生物的代谢和发酵 课程目标2、3、5 微生物的能量代谢、分解代谢和合成代谢的联系、微生物独特合成代谢途径、微生物的代谢调控与发酵生产。 （1）了解微生物代谢类型的特点及多样性； （2）了解微生物独特的合