陈春明who膳食与体力活动全球策略.pptx

陈春明WHO膳食与体力活动全球策略; 形成膳食、体力活动与健康全球策略的背景;?非传染病引起的死亡占所有的死亡的60% （估计2020年将达到73%） 2003年死亡数分类; 2001年我国城市居民死因构成;;我国慢病现状;;心血管疾病死亡年龄构成;;World Deaths in 2000 attributable to selected leading risk factors ;World Disease burden (DALYs) in 2000 attributable to selected leading risk factors ;WESTERN PACIFIC Disease burden (DALYs) in 2000 attributable to selected leading risk factors ;? 许多人群干预试验证明了主要慢性病 是可以预防的： 英国：政府推动，与食品和饮料制造业合作，成功降低 1/4加工食品中盐含量； 毛里求斯：通过政府努力，用大豆油代替棕榈油作为烹调用 油，大大降低胆固醇含量； 韩国：保留传统膳食成分，采用传统烹饪方法； 日本：政府倡导健康教育，增加对高血压治疗，脑卒中下降 70%以上；;芬兰：以社区为基础的干预（健康教育和合理膳食），降低 胆固醇，减少心脏的发生； 美国：从60年代晚期通过减少饱和脂肪酸摄入，明显降低冠 心病死亡率； 新西兰：开展多项活动推广健康食品，并改进加工食品质 量。; 芬兰心血管病预防;;为什么要敦促会员国政府 制订膳食、体力活动与健康的策略？;;;;;几个原则和考虑;;;;;谢谢！