饮食卫生健康教育课件.ppt

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饮食卫生健康教育课; 谜语: 圆圆脸儿像苹果,又酸又甜营养多,既能做菜吃,又可当水果。 打一蔬菜;3;请讲一讲,他怎么了?;合理的营养是健康的基础。;一、七种营养素;二、营养的来源;二、营养的来源;二、营养的来源;二、营养的来源;二、营养的来源;二、营养的来源;三、合理营养的方法;; 学生不能像成人那样吃素,因为荤食能供给能量,在促进脑发育、促进脂溶性维生素的吸收与利用方面功不可没,特别是荤食中才有的多种不饱和脂肪酸是孩子体格发育的 “黄金物质” ,所以,在餐桌上,孩子应当多吃些奶油、畜肉、鱼以及禽肉的。;;十大垃圾食品;一 油炸类食品; 二 腌制类食品;三 加工类肉食品;四 饼干类食品;五 汽水可乐类食品 ;六 方便类食品 ;七 罐头类食品;八 果脯、话梅和蜜饯类食物;九 冷冻甜品类食品;十 烧烤类食品;中国疾病预防控制中心营养与食品安全所对中小学生的要求;5 尽量少吃时间过长的剩菜、剩饭。如果吃,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒。 6 不吃没有卫生保证的生食,如生鱼片。 7 不吃街头贩卖的、没有卫生许可证的食品。 8 尽量少吃油炸、烟熏和烧烤等食品,这是因为这类食品往往含有比较多的污染物。;十大健康食品;? 蕃茄——最健康食品之一(抗癌、清洁血液、降血糖、美白等等……不用多介绍了吧 );花生——花生学名为落地花生又名长生果、长寿果、地果、唐人豆、落花生等其营养成分可与鸡蛋、牛奶、肉类等相媲美。;;;;在实际生活中, 同学们 如何提高食品安全意识?;要养成良好的卫生习惯;尽量购买有下列标志的食品;不要到无证、无照摊点上购买食品;要到正规的商店、超市和标准化的农贸市场购买食品;要选择安全、卫生的餐馆;无卫生许可证小餐馆厨房内卫生状况;儿童吃饭十个忌;; 2、偏食容易造成营养不良,影响少年智力发育。; 3、蹲着吃饭,腹部受挤压,胃肠不能正常蠕动,会影响食物消化吸收。; 4、 少年消化器官发育不十分健全,经常吃得过饱,消化液的分泌就供不应求,容易产生消化道疾病。; 5、经常食物过咸,会使体内水分潴留和心脏排血量增加,容易引??肾脏病和高血压。; 6、吃饭过快,唾液分泌不足,影响消化和营养成分的吸收。; 7、常吃甜食和糖果,容易造成龋齿,引起缺钙、肥胖、糖尿病等许多疾病。; 8、边吃饭边看书,不但不晓得饭菜五味,而且还会影响消化液的分泌,久而久之,会造成胃肠消化不良。; 9、边吃边走,不仅不够文明,更重要的是很不卫生,空气中的尘土、微生物及有害气体,会损害人体健康。; 10、边吃边说笑打闹,食物容易误入气管,引起呛咳、窒息,抢救不及时还会危及生命。; 养成良好习惯 构建强壮体魄

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