第四节能量的获得.pdf

第四节能量的获得 一、 教学目标 知识与技能：1、知道细胞呼吸的含义，懂得有机物的氧化分解是生命活动能量的来源。 2、列举人体及植物进行无氧呼吸的实例，比较其与有氧呼吸的异同点。 3、举例说明在不同环境中生活的动物获得氧气的方式不同。 过程与方法：1、了解学习的最基本方法——实验探究法。 2、能通过观察实验，分析、归纳获取知识 情感与态度：了解自身获取能量的方式，培养学生对科学的求知欲， 培养学生用科学指导 生活的良好思维品质。 二、 重难点 重点：知道细胞呼吸的含义，比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同点。 难点：了解呼吸作用的实质。 三、 教学准备 准备教学图片，查阅所有生物获取能量的资料。 四、 板书设计 4.4能量的获得 一、能量来源：食物中的糖类脂肪蛋白质 二、氧化供能：细胞内的呼吸作用 有氧呼吸 糖类+氧气 酶 二氧化碳+水+能量 无氧呼吸 葡萄糖 酶 乳酸+能量（少量） 酶 葡萄糖 酒精+二氧化碳+能量（少量） 五、 教学过程 (一)新课引入：录像或图片——运动，休 息，学习 师： 人体的各种活动均需要能量，你们 知道这些能量哪里来吗？（引入新课）。 板书：4.4能量的获得 （二）新课展开 问： 你知道能量主要来自于食物中的哪些物质吗？ 生答：糖类，脂肪，蛋白质。 师： 大多数来自于糖类，一部分来自于脂肪，极少数来源于蛋白质 板书：一、能量来源：食物中的糖类脂肪蛋白质 问： 那么它们通过什么方式为人体提供所需的能量呢？ 生答：通过呼吸作用。 板书：二、氧化供能 讲解：食物中的有机物在细胞中被氧化为更简单的一些物质或被彻底氧化为水和 二氧化碳时，才能部分或全部地把贮存的能量释放出来，供生命活动需要。这一 过程就是呼吸作用。 板书：细胞内的呼吸作用 问：物质燃烧也是物质的氧化分解,燃烧和细胞呼吸有何异同呢？ 生答： 燃烧 呼吸作用 环境 体外 细胞内 速度 快速 缓慢 师：体内氧化和体外燃烧是一样的，只是体内比较缓慢。而细胞内的呼吸作用又 可以分为两类——有氧呼吸和无氧呼吸。 问： 你知道它们有何不同吗？请结合书本回答。 学生活动：小组讨论 表格： 不同点 共同点 是否需要氧气 产物 供能 均能释 有氧 呼 是 二氧化碳、水 主要的 放能量 吸 无氧 呼 否 乳酸或酒精和 二氧 补 吸 化碳 师： 所以我们根据有无氧气参与将呼吸分为有氧和无氧呼吸两种。我们学习过 呼吸作用，请同学们写出它的表达式。 板书：糖类+氧气 酶 二氧化碳+水+能量 问：你认为有氧呼吸的目的是什么？除了葡萄糖等糖类 外，还有哪些物质可以进行有氧呼吸？ 练习：写出蛋白质，脂肪有氧呼吸的表达式。 图： 跑步 问： 当你做完100米测试后，两腿有何感觉？ 生答：酸酸痛痛 问： 为什么会有这种感觉呢？ 生答： 师： 跑步时需要能量，能量通过呼吸作用得到，而呼吸的氧气通过呼吸运动和 血液循环大大地增加。但仍不能满足肌肉的需求，细胞处于暂相对缺氧的 状态就会进行无氧呼吸。 酶 板 书 ： 葡 萄糖 乳酸+能量（少量） 师： 跑步时由于产生了乳酸才会觉得酸，休息后，乳酸继续被氧化分解，酸胀