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《文明用餐节俭惜福》“餐饮之礼”养成
教育活动方案
一、指导思想
以社会主义核心价值体系建设为根本,以提高广大师生 文明健康素质和社会文明程度为目标,以“文明用餐、节俭 惜福”为主题,把精神文明建设融入师生的日常生活,落实 到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上,把俭以养德、俭以 养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动,营造文明 用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化
二、行动目标
发动全体师生、食堂工作人员共同参与,从文明餐桌的 细节入手,切实做到:文明用餐——不打闹喧哗,有序、安 全用餐——不用地沟油,采购放心食材 ;健康用餐——不偏食挑食,合理搭配饮食;节俭用餐——不剩饭剩菜,使用公筷公勺。
三、领导小组成员名单组长:xxx
副组长:xxx
成员:全体行政人员、全体班主任及午餐配班老师 四、活动载体
主 题 阅 读 1.“八礼”目标及要求。
2.有关“餐饮礼仪”的儿歌、童谣、故事等。 (具体内容见附件)
主题实践
食堂自查(具体负责:沙海兵)
①在食堂的入口摆设文明餐桌行动告示牌 ;在食堂悬挂“文明用餐,节俭惜福”等标语。
②食堂能根据营养需求,提供师生营养合理的菜单,合 理搭配菜品。
③主动培训工作人员,每天落实各类工作,完成专用台 账,在醒目位置公示食品安全等级。
积极动员(具体负责:石英、侯丹、全体班主任)
①国旗下讲话:利用周一升旗仪式的时间对全体师生进 行以“文明用餐、节俭惜福”为主题的思想教育,动员全体 师生积极参与到活动中来。
②发倡议书:利用晨间谈话时间,以班级为单位发放活 动倡议,争取将“文明用餐、节俭惜福”的思想通过学生传 递到千家万户,使“文明用餐、节俭惜福”的思想落实到每 一位学生的家庭生活中去。
③文明就餐千人签名活动:使“文明就餐”活动的主题 深深印在广大同学心中,号召同学们行动起来,共同参与到 文明就餐的行列中。具体方案附后
自查自纠(具体负责:导护教师、全体班主任)
①各班要利用晨谈、品德课、班队课时间对学生进行“文 明用餐、节俭惜福”教育,学生自查、互查、自纠等形式, 让学生矫正自己在这方面的不良行为,并以“说说自己的打 算”、“我的用餐习惯”等为主题开展讨论,说说缺点与不足。
②少先队大队部将以“星级学生”评比为契机,联合值 周导护教师开展以“文明用餐、节俭惜福”为主题的专项检 查月活动,目的是要让全校师生养成文明用餐、节约粮食的 良好习惯。
主题展示
①至 XX 年 5 月,全校要以班级为单位开展“文明用餐、节俭惜福”为主题的班队会。各年级上交一份班队活动方案 及活动掠影。
②XX 年 5 月四、五年级各班以“文明用餐、节俭惜福” 为主题制作漫画或手抄报(每班精选两幅作品交教导处处 )。
③XX 年 5 月,全校将每周评比校“文明用餐班级”来表彰在此次活动中表现优异的班级。(具体责任人:导护行政、导护老师、教导处)
主题反思
1.各班组织学生撰写师生成长故事,各年级责任人上传 师生成长故事至海门新教育在线。(班主任、各年级责任人) 2.各班针对本月开展的活动情况进行相关总结,并由各
年级责任人将活动总结发至海门新教育在线。 (班主任、各
年级责任人)
五、工作步骤
宣传发动阶段(5 月初)。
制订活动方案,成立领导小组,召开由全体师生参加的文明餐桌行动动员大会,向师生和工作人员发出“文明用餐、 节俭惜福”倡议。
组织实施阶段(5 月 4 日—学期结束)。
按照活动内容要求,开展 “文明用餐班级”创建活动, 落实各项工作,提升食堂服务水平、经营特色和文化品位, 提高班级节约使餐桌文明在学校全面普及推广。
总结巩固阶段
对前期工作成果进行回头看,对发现的问题进一步督促 整改,每月巩固文明餐桌行动成果并组织评比,表彰“文明 用餐班级”。
附件:
文明用餐评比方案
三和小学“光盘行动”倡议书 3.“注重个人修养 讲究文明就餐”签名活动方案4.主题阅读材料
文明用餐评比方案一、评比目的
文明用餐是学生良好日常行为规范养成的一个重要体
现,为了进一步规范学生的生活习惯和用餐行为,有效保证 我校餐厅安全、文明、整洁、卫生,创造干净、舒适、和谐 的用餐环境。经研究,学校将举行文明餐桌评比活动。旨在 让学生做到:讲究节约、就餐有序、保持安静、讲究卫生。
二、评比细则(一)就餐前
上午第三节下课,学生排好队由值班教师指导组织用 餐,用餐前要洗手。
队伍整齐有序,排队时不推不抱不拉不跑双手托盘。 如有插队、队伍不整齐,一人次扣 1 分。
开始午餐后做到嘴不出声,脚步轻轻,排队、有序的 到值班老师处打饭。如有大声喧哗,插队、拥挤等不文明现 象,一人次扣 1 分。
(二)就餐时
到指定位置坐定,不得无故不用餐,各班负责用餐的 同学用餐前要点好名。如有无故不用餐、擅自走动者,
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