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食品质量与安全可研报告
目 录
一、建设项目概况 5
(一)项目申报单位基本情况 5
(二)项目建设基本情况 10
二、建设项目必要性 11
(一)社会进步要求食品安全 11
(二)食品工业的发展需要食品质量与安全专业人才 12
(三)食品质量与安全专业教学资源库建设是必要的 13
三、建设项目可行性 14
(一)专业资源积累丰富,教学资源库已具雏形 14
(二)项目建设团队食品质量与安全专业优势明显 15
(三)校企合作基础良好,联合申报企业实力雄厚 16
(四)国家示范建设引领,强强联合 19
(五)高等教育出版社为项目建设提供网络技术保障和运营支持 23
四、保障措施 23
(一)政策
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