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热现象
1、知识结构
2)物态变化的关系。
2、知识要点:
知道温度表示物体的冷热程度。
共3页 第1页
知道摄氏温度。
知道熔化和凝固现象。
知道晶体、非晶体熔化和凝固的不同。
知道晶体的熔点。
会查熔点表。
知道熔化和凝固过程中的吸、放热。
知道蒸发现象。
理解影响蒸发快慢的因素。
知道蒸发过程中吸热及其应用。
知道沸腾现象。
知道沸点。
知道沸点和压强的关系。
知道沸腾过程中吸热。
知道液化现象。
知道升华和凝华现象。
会使用液体温度计。
3、关于温度和温度计。
物体的冷热程度用温度表示。测量温度要用温度计。常用的温度计是利用液体热胀冷缩的性质测量温
度的。
把冰水混合物的温度规定为0度,把一个标准大气压下沸水的温度规定为100度,0度和 100度之间
分成100等分,每一等分是摄氏温度的一个单位,叫做1摄氏度。摄氏度用符号℃来表示。
物体的温度确定时,它的冷热程度也是确定的,不会因人的主观感觉而发生改变。例如冬天室外的木
块和铁块,手摸它们的冷热感觉不一样,但二者的温度是相同的。之所以人的感觉不同, 是因为它们热
传导的本领不同造成的。0℃的冰与0℃的水其冷热程度也是一样的。
温度计由于测温物质不同可分为气体温度计、液体温度计、金属温度计等。
实验室常用的温度计是液体温度计,测温物质有水银、煤油和酒精。由于它们有不同的沸点和凝固点,
所以可制成测量范围不等的各种用途的温度计。
水银温度计测量的最高温度低于357℃(沸点),最低温度高于-39℃(凝固点)。
煤油的沸点高于150℃,凝固点低于-30℃,所以煤油温度计的测量范围约是150℃~-30℃。
酒精温度计测量的最高温度低于78℃(沸点),最低温度高于-114℃(凝固点)。
由于用途不同,实际制成的温度计有多种测量范围,如体温计内装水银,测量范围是35℃~42℃。
4、关于温度的测量。
实验前应选择符合实验要求的温度计,使用时不能超过它的测量范围。
温度计能够测量温度是由于温度计可以与被测物温度相同,通过测温物质热胀冷缩的程度来表示被测
物温度的高低。
因此使用温度计要使它与被测物充分接触,待温度计的测温物质与被测物温度相同时才能读数,且读
数时温度计不能离开被测物(体温计在读数时可以离开被测人体)。
以用实验室温度计测水的温度为例,使用温度计前,应该:
(1)观察它的量程,估计待测温度在其量程之内可能进行使用。
(2)认清它的最小刻度值。
在进行测量时,正确的方法是:
(1)温度计的玻璃泡全部浸入被测的液体中,不要碰到容器底或容器壁。
(2)温度计玻璃泡浸入被测液体后要稍候一会儿,待温度计的示数稳定后再读数。
(3)读数时玻璃泡要继续留在被测液体中,视线与温度计中液柱的上表面相平。
共3页 第2页
5、关于晶体与非晶体。
固体分为晶体和非晶体两类。冰、石英、盐、萘及各种金属等都是晶体、松香、玻璃、蜂蜡、沥青等
都是非晶体。
就外形而言,晶体有规则的几何形状。例如,食盐呈正六面体,雪花呈六角形。而非晶体没有规则的
外形。
在熔化过程中,它们还有一个重要的区别,晶体是在一定的温度下熔化为液体,这个温度叫该晶体的
熔点。例如冰的熔点为0℃,萘的熔点为80℃。非晶体在熔化时没有确定的熔点,随着温度的升高,非晶
体逐渐变软,后变稀,从固态到液态之间没有明显的界限。
6、蒸发与沸腾。
汽化的两种方式一是蒸发,二是沸腾。它们虽同属汽化,需要吸热,但其特点是不同的。见表中所列:
蒸 发 沸腾
特 1、在任何温度下均可进行。 1、在一定温度下进行。
2、在液表面进行。 2、在液表面和内部同时进行。
点 3、缓慢。
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