在线网课学堂《山野菜认知与开发利用》单元考核测试答案.docx

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2022-04-07 发布于贵州
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目录 第一讲 “药食同源”的发展演变 第二讲山野菜的概述 第三讲山野菜资源的特点 第四讲如何正确开发利用山野菜？ 第五讲山野菜综合开发利用 第六讲山野菜中的有毒物质与加工方法 第七讲山野菜腐败变质的主要因素与抑制 第八讲山野菜的保藏技术 第九讲蕨菜的综合开发利用 第十讲薇菜的综合开发利用 第十一讲蒲公英的综合开发利用 第十二讲苦菜的综合开发利用 第十三讲鱼腥草的综合开发利用 第十四讲紫苏的综合开发利用 第十五讲马齿苋的综合开发利用 第十六讲薄荷的综合开发利用 第十七讲艾蒿的综合开发利用 第十八讲碱蓬的综合开发利用 第十九讲