第二章采购管理.ppt

2.3.5 采购到货清点 1．收包清点 收包清点即与货运公司进行货运包裹的交接。 2．详细到货清点 签收货运大包后，就要进行拆包清点，统计详细到货商品和数量。 3．到货差异确认 最后，也是最重要的，根据实际到货情况与预计到货情况的差异，制造大货到货差异表。 第十六页，共五十五页。 2.3.6 大货到货检验 ? 检验重点确认环节。零售商品检验和工厂生产过程中的商品品质检验，实际上标准还是有一些差异的 第十七页，共五十五页。 在大货检验过程中一般遵循两点原则：第一，检验程序流程化，拆包、检验、粘贴条码、二次再包装，进行流水线操作，能够提高检验的效率。第二，集中检验一款商品，检验员连续对同一个款式，甚至同一个规格进行检验，不仅能让检验员对商品的检验标准能形成一个明确的认识，还可以提高检验速度。 第十八页，共五十五页。 2.3.7 采购到货上架 1．商品与库位的匹配 根据大货到货前期准备时完成的商品与库位的匹配方法，将商品放入对应的库位上。 2．整仓堆场、零仓上架 为了保证最大的库房利用率，很多店铺使用零仓、整仓法的库房规划方式（此规划方式将会在第3 章进行详细阐述）。 第十九页，共五十五页。 2.4.1 市场分析 ? 第二十页，共五十五页。 1．数据魔方 数据魔方可以针对店铺所属类目产品销量进行流行元素的分析，以及流行元素的销售增长趋势，如流行颜色、印花等。 2．量子恒道 量子恒道中有热卖的飙升榜、销量榜、关注榜等行业数据。可以统计出近期店铺所在类目商品销量、飙升以及关注度最高的商品。 3．类目导航 淘宝的类目导航数据并不是一两个人拍脑袋就能决定的事情，所有的类目导航是为了方便顾客挑选商品，找到顾客最想要的商品。 4．店铺的产品定位 如果完全绝对化地按照上述市场数据来源来选择商品，就失去了作为零售品牌或零售店铺的产品定位。 第二十一页，共五十五页。 2.4.2 产品结构分析 ? 第二十二页，共五十五页。 2.4.3 供应商的选择 第二十三页，共五十五页。 2、5电商企业的追单管理 由于电商企业采购的特点，追单管理将是采购环节的重中之重。一般来说，大致有3种追单采购业务类型，分别是生产型追单、档口拿货型追单和定制开发型追单。 第二十四页，共五十五页。 2.5.1 生产型追单 ? 生产型追单是指追单通过工厂下达生产指令来完成追单的采购类型。生产型追单的特点是：由于是工厂下达采购订单，所以生产型追单往往有最小起订量和生产周期的要求。 生产型追单有以下4 个关键因素。 （2）在库和在途商品库存所能支撑的销售天数（已经下达采购订单，却还没有到货的商品数量称为在途商品库存），在计算追单数量和追单时间点时，必须考虑在库和在途商品库存销售天数和数量。 （3）供应商产能的管理，因为生产型追单往往要管理到供应商产能，供应商现在有没有富余产能，将会在什么时间点有多大生产量的产能，将是决定追单量和追单周期的一个重要因素。 （4）追单时间和追单量的计算，这也是生产型追单最难也是最重要的环节。 第二十五页，共五十五页。 第二十六页，共五十五页。 第二十七页，共五十五页。 2.5.2 档口拿货型追单  档口拿货型追单是指此款商品拥有一个成熟的现货供应商，可以直接在供应商处采购现货。 档口拿货型追单的特点：第一，采购的时间可以忽略不计，供应商有现货的库存可以提供，采购过程中不计算商品的生产周期。第二，档口拿货型追单一般没有最小起订单的制约。 第二十八页，共五十五页。 2.5.3 定制开发型追单 ? 定制开发型追单往往适合于结婚钻戒行业、家具行业等有定制化生产需求的行业。 定制开发型追单的特点在于大多都是无货型的销售，就是先销售后采购的模型，而且每一次采购都是有特定定制化生产需求的，往往是针对家具行业、婚戒行业、拍照行业等。 第二十九页，共五十五页。 2.6 电商企业供应商管理 ?　　 供应商的管理关键是对供应商的质量进行管理。供应商的质量分析简单来说包含3 个考核标准。 （1）供应商入库质检退货率。在前面采购基本流程中采购入库检验报告就是提供此考核标准的原始依据。采购退货率高的供应商的产品质量往往不稳定。 （2）产品销售的退换货率。 （3）由于电子商务对供应商的响应时间、生产周期要求比较高。 第三十页，共五十五页。 2.7 电商企业采购人员的考核管理?　　 采购人员的考核标准主要有以下几点。 1．商品动效率 商品动效率是指某一时期内该商品的销售件数与期末的商品可销库存数之间的比例关系。 2．商品的断货率或预售率 商品进入预售是一种因断货而采取的无奈的手段，在没有足够品牌力支撑的前提下，预售会极大地影响流量的转换率。主销商品有多少款已经断货或进入预售期则代表采购人员对追单的时间点和追单的把握不准。