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香港百佳超级市场的管理策略和营销策略
香港百佳超级市场起步于七十年代中期，在不到10年的时间里，后来居上，一跃而成
为香港超级市场的龙头大哥。目前，百佳集团在本土拥有144家连锁分店，占领市场份额的
三至四成，并积极将触角伸入台湾、大陆市场，其发展势头令人瞩目，成为亚太地区连锁超
级市场中一颗璀璨的明珠。
一、百佳超级市场的管理策略
1、百佳超级市场的机构设置
百佳超级市场在成立之初，即全面引进西方成套的超级市场管理方法，实行高度集中的
管理体制，各连锁分号的商品进货、价格制定、广告策划、商品摆设、橱窗设计等均由总部
统一管理实施，既节省管理
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