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A General Discussion of Feed
Ingredient Selection and Use
浅谈猪饲料原料的选择和使用
Dr. Joe D. Hancock
Dept of Animal Science
Kansas State University
jhancock@ksu.edu
Baby pigs =
milk proteins
乳猪=乳蛋白
日粮蛋白源与断奶仔猪的平均日增重(0-14天)
g CV 12
290 Plasma vs whey conc buttermilk (P 0.01)
血浆蛋白vs 乳清浓缩物 全脂奶差异极显著(P 0.01) 277
255 245
241
血浆蛋白
227
脱脂奶粉 乳清浓缩物
全脂奶
220
Protein Sources ADFI in Nursery Pigs (d 0 to 14)
日粮蛋白源与断奶仔猪的平均日采食量(0-14天)
g CV 9
Plasma vs whey conc buttermilk (P 0.001)
血浆蛋白vs 乳清浓缩物和全脂奶差异极显著(P 0.001) 300
Whey conc buttermilk (P 0.06)
乳清浓缩物vs 全脂奶(P 0.06)
250
245
218
脱脂奶粉 乳清浓缩物 血浆蛋白
全脂奶
Why Extrude?
挤压的目的
• Denature proteins
蛋白质变性
• Gelatinize starch
淀粉糊化
• Sterilize form feed
灭菌和饲料成形
Soybean Genotype Processing Method on
ADG in Nursery Pigs
大豆的基因型与加工方式对断奶仔猪日增重的影响
g SE 9
470 Roasted vs extruded (P 0.02) 442
烘培与挤压加工方法差异显著(P 0.02)
398
384
400
359 356
Rst
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