地理标志产品 磁县红薯.docVIP

T/CAI 003-2020 T/CAI 003-2020 ICS 67.060 X 11 团 体 标 准 T/CAI 1XX-2022 地理标志产品 磁县红薯 Product of geographical indication- Cixian sweet potato （征求意见稿） 2022-XX-XX 发布 2022-XX-XX 实施 中国农业国际合作促进会 发 布 PAGE PAGE 1 PAGE 1 PAGE 1 T/CAI XXX-2022 PAGE PAGE 1 前 言 本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 本文件的附录A为规范性附录。 本文件由磁县红薯协会提出。 本文件由中国农业国际合作促进会归口。 本文件起草单位：磁县红薯协会、磁县农业农村局、磁县市场监督管理局。 本文件主要起草人：杨志尧、王二军、潘鑫。 T/CAI 139-2021 T/CAI XXX-2022 PAGE PAGE 6 PAGE PAGE 5 地理标志产品 磁县红薯 范围 本文件规定了地理标志产品磁县红薯的术语和定义、保护范围、栽培管理、要求、规格、等级、感官指标、品质指标、农残指标、包装、运输和贮藏。 本文件适用于地理标志产品磁县红薯初级农产品。 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 4806.7 食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品 GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.12 食品中铅的测定 GB 5009.15 食品中镉的测定 GB 5009.17 食品中总汞及有机砷的测定进行 GB 5009.92 食品安全国家标准 食品中钙的测定 GB 5009.123 食品安全国家标准 食品中铬的测定 GB/T 5009.9 食品安全国家标准食品中淀粉的测定 GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定 GB/T 5009.15 食品中镉的测定 GB/T 5009.17 食品中总汞及有机汞的测定 GB/T 8946 塑料编织袋通用技术要求 GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 NY/T 393 绿色食品农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 1278 蔬菜及其制品中可溶性糖的测定 铜还原碘量法 NY/T 2789 薯类贮藏技术规范 NY/T 2103 蔬菜抽样技术规范 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 磁县红薯 Cixian sweet potato 在地理标志保护范围内种植，符合本文件规定的磁县当地种植的红薯。 地理标志产品保护范围 磁县红薯保护范围范围为河北省邯郸市磁县现行政区域范围内的磁州镇、讲武城镇、岳城镇、观台镇、白土镇、黄沙镇、路村营乡、时村营乡、陶泉乡、都党乡、北贾壁乡境内，地理坐标为东经113°53′~114°31′，北纬36°14′~ 36°35′，见附录A。 自然环境 气候 该地域属暖温带半湿润大陆性季风气候，四季分明、气温适中，年平均气温13.4℃，红薯生长期的5月至10月，当地平均气温约为22℃，无霜期200天，涵盖整个红薯生长季，且生长的各个重要环节当地温度均能保障红薯旺盛生长。 土壤 磁县红薯种植地域多以山地丘陵沙壤土为主，土层深厚（100cm ~140cm)、土质疏松、通气良好，PH值在6.0 ~6.5，富含多种矿物质和腐殖质,其中腐殖质含量达21%~25%，有效硼60mg/kg~70 mg/kg。 栽培管理 品种 选择适宜本地的栽培品种以龙薯9号、商薯19、烟薯25、冀薯98等为主。 定植前准备 整地、施基肥：肥料的选择和使用应符合NY/T 394的要求。定植前翻耕约30cm深的土地，每667m2施入益田生物菌肥320 kg，硫酸钾5 kg，其中40 % 拌3%辛硫磷1.6 kg撒施，60 %按垄面开沟底施，集中施用。 作垄：采用高垄，垄距1.2m，垄面宽0.3m，垄高45cm。 定植栽插 定植栽插时，在高垄面中间开8cm宽、5cm深的小沟，每沟定植1行，株距15 cm ~17 cm，每667m2定植300