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21世纪教育网 精品试卷·第 PAGE 2 页 (共 NUMPAGES 2 页)
第5节《熔化与凝固》重点归纳与精析提升
【知识梳理】
1.熔化:物质从 态变成 的过程。熔化过程要 热。
凝固:物质从 态变成 态的过程。凝固过程要 热。
2.晶体和非晶体:
(1)根据各种固体熔化的不同特点,可将固体分为两类:晶体和非晶体。
(2)晶体:具有 的物质叫做晶体,如海波、冰、明矾、石膏、金属等。
(3)非晶体:没有一定的 的物质叫做非晶体,如石蜡、松香、蜂蜡、玻璃、塑料、橡胶等。
3.熔点:晶体 的温度叫做晶体的熔点。晶体有熔点,如海波的熔点为48 ℃,冰的熔点是 ,金属中 的熔点最高;非晶体 熔点。
4.凝固点:
(1)晶体 的温度叫做凝固点。同种晶体熔化时的温度与凝固时的温度是 的;不同的晶体,这个温度往往是不同的。凝固是一个放 的过程,且液态晶体在凝固过程中温度 。
(2)非晶体既 熔点, 凝固点。松香在凝固时,温度一直 ,也要 热。
【知识广场】
中国馆的冰蓄冷空调
在上海世博会上,有“东方之冠”美称的中国馆,应用了多种节能环保设计,为低碳经济树立了一个光辉榜样。其中,冰蓄冷空调系统就是一项很有特色的节能环保技术,用其可以实现对电网的“削峰填谷”,有利于电网的安全高效运行。
其实,冰蓄冷空调系统的原理非常简单,其主要特征是比传统空调多了一套蓄冷设备,而制冷系统与传统的空调系统是一样的。原来,在中国馆的底部有一个巨大的蓄冰池,在晚上用电低谷、电价较低时开始用电制冰,从而蓄存一定量的冷量;而在白天用电高峰、电价较高时依靠冰的熔化来进行制冷,从而为世博会场馆进行降温。
【精选例析】
【例1】如图4.5-1所示,在“探究冰和蜡熔化时温度的变化规律”的实验中:
(1)如图甲所示,温度计的玻璃泡要________在固体粉末中,不要碰到试管底部或试管壁。
(2)若某时刻温度计的示数如图甲所示,则此时的温度计的读数为________。
(3)图乙和图丙是小明绘制的冰和蜡的熔化图像,则图________是蜡的熔化图像,判断的依据是_________________________。
(4)实验中小林同学发现冰熔化时间短,不便于观察熔化时的现象,在不改变原来实验装置的情况下,请你告诉她一种延长冰熔化时间的方法:____________________________。
(5)细心的小丽发现:在图像乙中,物质第1分钟和第5分钟升高的温度不同,其原因是____________________。
EQ 【解析】 (1)用温度计测量粉末的温度,则温度计的玻璃泡要完全浸没在固体粉末中。
(2)由图甲知,温度计的示数为44 ℃。
(3)图乙中,物质在熔化过程中温度保持0 ℃不变,所以乙是冰的熔化图像;图丙中,整个过程中温度都在升高,是非晶体的熔化图像,所以为蜡的熔化图像。
(4)由于采用水浴法加热冰,可以增加冰的质量或者将酒精灯火焰调小,来延长加热时间。
(5)图乙中,第1分钟内是冰,第5分钟内是水,由于冰的比热容小于水的比热容,所以相同质量的冰和水吸收相同的热量,冰温度升高较快。
【例2】在一个烧杯和一个试管中分别装有0 ℃的碎冰,将试管放入烧杯中,对烧杯加热(如图所示)。当烧杯中的冰有一半熔化时,试管中的冰( )
A. 部分熔化 B. 全部熔化
C. 不会熔化 D. 熔化一半
【解析】 当烧杯中的冰有一半熔化时,冰水混合物的温度是0 ℃(冰的熔点),此时试管中冰的温度也是0 ℃,与试管外烧杯中的冰水温度相同,无法吸热,即试管中冰不会熔化。
【例3】如图4.5-2所示是某种物质熔化时温度随时间变化的曲线图,下列有关分析正确的是( )
A. AB段表示该物质温度逐渐升高,它的熔点也在升高
B. 在第6分钟时该物质已全部熔化
C. 该曲线可能是石蜡熔化时温度随时间变化的图像
D. 该物质在熔化过程中吸收热量但温度保持不变
EQ 【解析】 从图像上看,AB段表示该物质温度逐渐升高,但不能表示该物质的熔点也在升高,因此A错误;由图可知,在第6分钟时温度达到熔点,该物质刚开始熔化,因此B错误;该曲线有一段与时间轴平行的线段,说明该物质熔化时吸收热量,温度不变,故该曲线是晶体熔化时温度随时间变化的图像,石蜡是非晶体,所以不可能是石蜡熔化时温度随时间变化的图像,因此C错误、D正确。
【重点归纳】
1.熔点是晶体的特性之一,根据熔点可以鉴别晶体。
2.同一种晶体在相同条件下的凝固点与熔点相同。
3.晶体温度在熔点时,
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