生物产品检验检测专业人才培养方案（中职）.docx

生物产品检验检测专业人才培养方案 一、专业名称及代码 专业名称：生物产品检验检测。专业代码：670101 二、入学要求 初中毕业生或具有同等学力者。 三、修业年限 全日制学历教育，学制 3 年。 四、职业面向 主要面向生物制药企业、食品和生物产品检测部门、发酵企业和高新生物技术企业，在食品药品与生物制品的生产中从事生产工艺员、生产操作工、产品研发员、分析检验员、质量管理员、产品营销员等岗位工作 岗位设置有： （一）就业岗位 食品检验员 药物检验员 生产工艺员 生产操作工 产品研发员 分析检验员 质量管理员 （二）拓展就业岗位 营养师 检疫员 仪器安装师 产品营销员 五、培养目标与培养规格 （一）培养目标 培养与我国社会主义现代化建设要求相适应的，掌握本专业必备的基础理论和专门知识，具有从事本专业实际工作的综合职业能力和全面素质，医药、医疗卫生、食品分析、化工等行业从事相应的生产、检验分析、技术改造和生产管理等工作，对药品流通、管控领域有一定管理能力的技能型专门人才。 （二）培养规格 道德素养好、职业素质高，敬业精神强、团队意识浓，具备本专业必备的文化基础知识，掌握本专业所需的基础理论、专业知识和初步的社会创业知识。既懂药品基础理论和生物产品检验检测产品生产、检验及营销，又懂得生化制药主要设备的选型、使用和维护，服务于生物产品检验检测等行业的技能型专门人才。 知识要求 具备中级应用型人才必备的文化基础知识； 掌握常见仪器的使用及维护； 掌握分析、检测、鉴定方法的基本原理及样品测定的基本 理论和基本技能，对新型分析仪器有一定的使用能力； 具有计算机应用基础知识； 掌握一定的英语知识，能阅读一般的英文资料。 能力要求 基本能力 具有计算机应用能力；英语应用能力；绘图能力；心理健康和调节能力；自我锻炼能力；基本人文社会科学知识能力；国防知识能力；较强的文学及口头表达能力；社会交往能力；进一步学习和发展的能力。 专业能力 专业核心能力： ①具有一定的药品、食品的检验与检测能力； ②具有一定的制造及生产药物的操作技能； ③具有对生化制药的主要设备的选型、使用和维护所需的基本技能； ④具有药事管理及销售的能力。专业通用能力： ⑤具有基本化学实验操作能力； ⑥具有基本实验操作画图能力； ⑦具有查阅专业手册资料，使用国家标准和检索相关文献资料的能力； ⑧具有建立、保管和使用分析仪器的原始档案的能力。 素质要求 拥护中国共产党的领导，坚持走社会主义道路，努力学习、思想的基本原理和理论；树立科学的世界观、人生观，具有爱国主义、集体主义和良好的思想道德素养，努力成为有理想、有道德、有文化、有纪律的新型人才。 具有强烈的社会责任感、明确的职业理想和良好的职业道德，团结协作；遵纪守法，艰苦奋斗，热爱劳动；具有积极进取的职业心理素质，勇于自谋职业和自主创业。 具备本专业必备的文化基础知识，掌握本专业所需的基础理论、专业知识和初步的社会创业知识。具备对制药企业的产品监控、质量检验等的基本能力和基本技能。具有一定的信息收集与处理能力、知识更新能力、语言交流能力、计算机应用能力以及团结协作和社会活动能力。 具有一定的创新精神和较强的实践能力，能适应职业岗位的变化，能适应科技进步和社会发展的需要。具有较强的制造及生产药物的操作技能和管理能力，并具备初步的营销能力。 具有一定的体育和军事基本知识及卫生保健知识，养成良好的卫生与锻炼身体的习惯，掌握基本的运动技能，具有健康的体魄、良好的体能、健全的心理，以适应本专业工作。 专业特色 生物产品检验检测专业拥有一批高水平的教学、实训师资队伍，注重教学改革，通过课程综合化、实验实训模块化做到教学做一体化等方式全面培养学生职业技能和职业素质，使学生就业竞争力强，社会适应能力强。 六、课程设置及要求 （一）公共基础课程 1.思政（共 144 学时） （1）中国特色社会主义（36 学时） 本课程是以为指导，阐释中国特色社会主义的开创与发展，明确中国特色社会主义进入新时代的历史方位，阐明中国特色社会主义建设“五位一体”总体布局的基本内容，引导学生树立对的信仰、对中国特色社会主义的信念、对中华民族伟大复兴中国梦的信心，坚定中国特色社会主义道路自信、理论自信、制度自信、文化自信，把爱国情、强国志、报国行自觉融入坚持和发展中国特色社会主义事业、建设社会主义现代化强国、实现中华民族伟大复兴的奋斗之中。 心理健康与职业生涯（36 学时） 基于社会发展对中职学生心理素质、职业生涯发展提出的新要求以及心理和谐、职业成才的培养目标，阐释心理健康知识，引导学生树立心理健康意识，掌握心理调适和职业生涯规划的方法，帮助学生正确处理生活、学习、成长和求职就业中遇到的问题，培育自立自强、敬业乐群的心理品质和自尊自信、理性平和、积极向上的良好心态，根据社会发展