航空服务专业人才培养方案（中职）.docx

PAGE PAGE 13 航空服务专业人才培养方案 一、专业名称及代码 航空服务 082300 二、入学要求 初中毕业生或具有同等学力者。 三、修业年限 三年 四、职业面向 表 1 本专业主要职业面向 所属专业大类 （代码） 对应行业 主要职业类别 职业资格证书 主要岗位群或技术领域举例 D08 交通运输 航空服务 乘务员训练合格证、民航安全检查员 空中乘务、地勤 五、培养目标与培养规格 （一）培养目标 本专业坚持立德树人，培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、心理素质、职业道德和创新精神，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展能力；掌握本专业知识和技术技能，面向航空公司、民用机场等行业企业和航空服务职业群，能够从事空乘服务、机场地面服务等工作的高素质劳动者和技术技能人才。 （二）培养规格 1.素养 坚定拥护中国共产党领导和我国社会主义制度，在指引下，践行社会主义核心价值观，具有深厚的爱国情感和中华民族自豪感。 崇尚宪法、遵纪守法、崇德向善、诚实守信、尊重生命、热爱劳动，履行道德准则和行为规范，具有社会责任感和社会参与意识。 具有质量意识、环保意识、安全意识、信息素养、服务意识、工匠精神、创新思维。 勇于奋斗、乐观向上，具有自我管理能力、职业生涯规划意识、有较强的集体意识和团队协作精神。 具有健康的体魄、心理和健全的人格，掌握基本运动知识和 1-2 项运动技能，养成良好的健身与卫生习惯，以及良好的行为习惯。 具备职业所需的审美能力和人文素养，能够形成 1-2 项艺术特长和爱好。 2.知识 掌握必备的思想政治理论、科学文化基础知识和中华优秀传统文化知识。 熟悉与本专业相关的法律法规以及生态环境保护、消防安全、生命健康等知识。 熟练掌握乘务工作所要求的英语听、说、读、写等方面的知识； 掌握客舱服务设备使用等方面的知识； 掌握客舱旅务方面的知识； 掌握应急处置等安全方面的知识； 掌握国内航班、航线等民航基础知识； 掌握民航旅客运输的相关知识； 掌握航空服务职业道德规范和礼仪常识。 3.能力 具有探究学习、终身学习、分析问题和解决问题的能力。 具有良好的语言文、字表达能力和沟通能力。 具有文字、表格、图像的计算机处理能力，本专业必需的信息技术应用能力。 具有一定的信息分析和处理能力。 具备空中乘务服务岗位应有的英语听、说、读、写能力和计算机应用能力； 具备操作各种客舱服务设备的能力； 具备为旅客提供客舱服务的能力； 具备基本应急处置的能力； 具备较强沟通协调能力，及团队合作能力。 六、毕业要求 符合教育部颁布的《中等职业学校学生学籍管理办法》； 思想品德合格； 修满教学计划规定的全部课程且成绩合格； 顶岗实习和社会实践考核合格； 参加省全省计算机考试合格，取得等级证书； 参加全省英语等级考试合格，取得等级证书； 获得普通话水平测试等级证书、客舱乘务员训练合格证等任一与本专业相关的职业技能中级及以上等级证书； 体质达标、心理健康。 七、课程设置及要求 （一）课程设置 本专业课程主要包括公共素养平台课程、专业群共享平台课程、专业技能平台课程和专业拓展平台课程。 公共素养平台课程 通过基本文化知识的学习，培养学生的通识能力、职业态度、职业兴趣、职业素养和文明习惯，让学生首先成为合格公民。其中德育课包括职业生涯规划、职业道德与法律、经济政治与社会、哲学与人生，融入、社会主义核心价值观、中华优秀传统文化、党史、国史等内容。文化课包括语文、数学、英语、计算机应用基础、公关艺术、体育与健康等。 专业群共享平台课程 以培养现代旅游服务专业群学生通用技能为出发点，构建专业群共享平台课程。该课程适用于各专业、各职业、各岗位的不断变换，包括方法能力和社会能力两类。专业群共享平台课程一共五门：礼仪服务、客户服务、职业形象塑造、营养与卫生、市场营销。 专业技能平台课程 以培养现代旅游服务专业群内各专业核心技能为出发点，构建专业技能平台课程。该课程是各专业专门化方向核心岗位课程，旨在培养学生专业岗位能力。本专业技能 平台课程一共 10 门：民航客舱服务、航空港旅务、航空服务礼仪、航空运输地 理、航空卫生保健与急救、民航服务与沟通、旅游地理、民航法律法规与实务、民航服务心理与实务、民航服务英语。 专业拓展平台课程 以满足学生个性需求和就业、创业、自我提升为出发点，构建专业拓展平台课程。该课程是指能使学生的职业能力得到进一步延伸和拓展的课程，拓宽学生职业能力范 围，培养学生的可持续发展能力。该课程一般包括两类：一是专业拓展课程，如形体 礼仪、少数民族民俗风情、化妆；二是素质拓展课程，如普通话、求职技巧。 （二）课程内容及要求 公共素养平台课程 表 2 公共素养平台课程主要内容及教学要求 序号 课程名称 课