发酵食品项目投资分析报告.docx

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泓域咨询 / 发酵食品项目投资分析报告 发酵食品项目 投资分析报告 xxx(集团)有限公司 报告说明 发酵是对食品进行储存和加工的一种方式,有着成本低、改变食物原本味道、延长食物储存时间等优点。而发酵食品,是指人类利用有益微生物加工制造的一类食品。由于在食品加工过程中有微生物参与作用,可以形成一些特异性营养因子,因此也使得发酵食品具有着一定的保健功能,市场消费需求增长空间较大。 根据谨慎财务估算,项目总投资16222.82万元,其中:建设投资12683.41万元,占项目总投资的78.18%;建设期利息337.67万元,占项目总投资的2.08%;流动资金3201.74万元,占项目总投资

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