大专毕业论文5000字范文范文(通用7篇).docx

Word PAGE PAGE 1 大专毕业论文5000字范文(通用7篇) 第一篇: 大专毕业论文5000字范文 管理成效起着酒店管理毕业论文至关重要作用。在很多企业中，财务人员地位较低，无法参加企业的经营决策，仅作为后勤人员。财务人员的工作普遍只是事后反映企业经营状况，对企业成本领前、事中掌握只是空谈。很多管理者只认为企业经营活动“开源”的重要性，而意识不到工商企业管理毕业论文“节流”对于一个企业的良性进展也是必不行少。由于财务人员面临上述窘境，工作乐观性也受到极大影响，很多高素养的财务专才不愿从事这一行地位较卑微的工作，纷纷改行，导致目前企业财务战线的从业人员整体素养普遍偏低，直接影响企业成本管理的成效。 （一）要提高我国酒店的管理水平 强化成本管理，就必需从抓酒店外部运营环境与强土木工程毕业论化内部管理等多方面一起着手。通过多管齐下，不断理顺酒店运行环境，提升管理水平，我国酒店的成本管理水平便有望得到长足的提高。 1、重视运用信息技术，提升酒店竞争水平 今日，信息技术已广泛用于前厅接待、收银、问询、客房预订、销售、餐饮、保安、报表、门锁等各个方面。随着信息技术的广泛运用和不断更新，旅游酒店管理也应向更广、更深层次进展。运用现代信息技术在原有酒店管理睬计电算化毕业论系统上建立一个高效、互动、实时的内部信息管理系统可以使原有组织结构打破部门界限，使用跨部门的团组，把决策权放到最基层。 2、重视新技术运用，降低能源成本 由于酒店能源具有易耗性、不易察觉性、分散性等特点，管理起来较其他成本要困难些，但通过引进先进的中央能源管理系统，就可大幅降低酒店能源成本。该系统科技含量高，通过中央电脑掌握器及各房间分掌握器，可自动汉语言文学本科毕业论文探测房间有无客人并自动关启电源开关。采纳该系统后，酒店客房部只需配备一名操作人员，工程部不用派专人值班监控，这样可以降低人工成本，又能使能源成本管理效果好。 （二）人工成本管理与调动员工乐观性并重 针对酒店作为服务性企业的特点，稳定员工队伍，降低人力资源成本，调动员工参加成本管理的乐观性。 酒店的成本管理是需全体员工乐观参加才能完成的。很多服务性法学毕业论文企业的阅历表明：员工的满足感和忠诚感会影响服务的消费价值，进而影响顾客的满足感和忠诚感，并最终影响企业的经济效益。优秀的员工是服务性企业最珍贵的资产。要提高服务质量和企业的经济效益，服务性企业管理人员应高度重视员工的作用，发挥员工参加管理和主观能动性，关怀员工的职工程造价毕业论文业进展前途，加强服务文化建设工作，做好人力资源管理和开发工作，增加员工工作满足度和敬业精神，激励员工为顾客供应优质服务。这样不仅能提高顾客的忠诚度，降低营销成本；也能削减员工跳槽率，削减员工培训费用，提高企业经济效益。 （三）加强选购管理，降低计算机毕业论文酒店选购成本 虽然选购本身的成本在企业整个生产经营成本只占很少一部分，但在选购环节就已确定下来的所选购物品的价格和质量对企业以后的经营成本和经营业绩都将产生深远的影响。因此，做好酒店选购管理工作是强化成本管理的一个重要环节。 1、相关部门协作，确定最优会计毕业论文范文选购批量 选购成本与选购批量之间存在负相关关系，而在选购批量和储存成本之间存在着正相关关系，为了使企业选购成本与储存成本之和最小，需要在选购部门与仓储部门之间确定一个最优的经济订货量。这个经济订货量虽然不能使选购成本或储存成本中的任何一方达到最小毕业论文提纲，但却可使二者之和达到最小。经济订货量模型应当依据存货的成本、储存成本和缺货成本建立，最优订货批量是使订货成本、储存成本和缺货成本三者之和达到最低的订货量。通过模型计算出经济订货量后，可以很简单找出最相宜的进货时间。经济订货批量模式适合于在不同阶段使用，数量比较平稳，能够长时间本科毕业论文保存，并且事先能够猜测出基本数量的产品，如餐具、客房用品、饮料等。 2、建立完善的选购制度 完善的成本管理制度应包括：选购部门内部合理的职责分工，使责任落实到每个选购人员；选购单的批准和下达方式；选购范围的划分；询价、确定供应商和签订选购合同的操作程序，监督到货、质检入库、选购统计的规定等等。在选购制度中，会计毕业论文建立全部选购物品的价格节省一度电、一张纸”的简洁、狭窄的模式之内，忽视潜在的损失，尚未对成本实行全方位的`管理。目前，很多酒店企业对人力资源耗费缺乏重视，企业内存在大量冗员，人员配置不合理。劳动条件相对较差的一线生产岗位如客房服务员、餐厅服务人员相对不足，劳动强度较大，而薪酬却最低；而二线的人护理毕业论文员如管理人员中却存在大量闲置人员，而薪酬标准却很高。作为酒店这种劳动密集性的服务性企业，服务质量好坏取决于一线服务人员的质素、服务意识，而一般酒店企业人力资源的配置却与此相抵触。同时，不少