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要消除对婴幼儿喂养中的误解
(1)萄糖代替白糖。如果常用葡萄糖代替其他糖,肠道中的双糖酶和消化酶就会失去作用,使胃肠“懒惰”起来,时间长了就会造成消化酶分泌功能低下导致消化功能减退,影响小儿生长发育。
(2)用麦乳精代替奶粉。麦乳精的营养价值远远低于奶粉,如麦乳精中蛋白质的含量仅为奶粉的35%,食用麦乳精只能增加热量,不能供给肌体足够的营养。
(3)用果汁代替水果。一些家长常给孩子喝橙汁、果味露或橘子汁,以代替吃新鲜水果,这是错误的。因为新鲜水果不仅含有完善的营养成分,而且在孩子吃水果时,还可锻炼咀嚼肌及牙齿的功能,刺激唾液分泌,促进孩子的食欲,而各类果汁里皆含有食用香精、色素等食品添加剂,且甜度高,会影响小儿食欲。
(4)用鸡蛋代替主食。过多吃鸡蛋,会增加小儿的胃肠负担,甚至引起消化不良性腹泻。因此,小儿吃鸡蛋不宜多,一般每天1~2个鸡蛋就足够了。
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