现代饭店的信息化和智能化系统应用.pptVIP

现代饭店的智能化系统 现代饭店智能化概念 饭店智能化系统是以通信新技术、计算机技术、智能化信息处理技术、宽带交互式多媒体网络技术为核心的信息网络系统，能为消费者提供周到、便捷、舒适、称心的服务。 现代饭店智能化的目的，主要三个： 一、要为入住的客人提供全方位的服务，更舒适、更温馨、更安全、更方便、更便捷。 二、要为酒店的运行，经营管理者提供现代化的管理手段，是网络化管理要用运行酒店的管理软件，要提供一个供领导决策的数据。 三、为了酒店的经营管理者服务，为酒店开源节流节能降耗提供控制手段。 第30页，共64页，编辑于2022年，星期日 现代饭店的智能化系统 现代饭店智能化系统内容 安全防范系统 闭路电视监控系统 入侵报警系统 出入口控制、门禁系统 电子巡更系统 火灾报警及消防联动系统 建筑设备管理系统 楼宇自控系统 智能照明控制系统 智能化集成系统 楼宇自控系统 安全防范系统 消防联动系统 一卡通系统 第31页，共64页，编辑于2022年，星期日 ◆安全防范系统 酒店安全防范系统包括闭路电视监控及防盗报警系统、门禁系统、电子巡更系统、无线对讲系统等。安防系统有机结合形成一套功能完整的人防与技防相结合的安全防范系统，以有效地整合所有技术资源与手段，使得整个酒店具有更全面、更有效、更综合的安全技术防范能力。 闭路电视监控系统主要设置于底层主要出入口，如公共场所、重要房间、楼层电梯厅通道、电梯轿厢、室外主干道路边及交叉口等处。主机采用矩阵主机加嵌入式数字硬盘录像机。 防盗报警系统主要设置于财务、档案等重要房间。部分场所设置手动报警按钮。 周边防范系统是否设置根据酒店周边是否有围墙或栅栏，如无则不设置。 门禁系统设置于重要设备机房、财务、档案等重要房间。 电子巡更系统一般采用离线式，设置于重要设备机房，电梯厅楼梯口等处。 无线对讲用于保安使用，以便保安互相之间及时联系，提高事件发生时快速反应能力。 第32页，共64页，编辑于2022年，星期日 ◆安全防范系统 ◆ CCTV监控中心监控系统示意图 第33页，共64页，编辑于2022年，星期日 ◆安全防范系统 ◆ 门禁管理系统图 第34页，共64页，编辑于2022年，星期日 ◆安全防范系统 ◆ 离线式巡更系统结构图 第35页，共64页，编辑于2022年，星期日 ◆建筑设备监控系统 （BAS） 酒店设备自动控制系统需监控的内容有：网络化设备监控管理平台、环境检测、空调系统设备监控、冷热源设备监控、给排水设备监控、变配电设备监控、照明电梯设备监控等。 通过设置设备监控系统对机电设备进行自动监控和集中管理后，实现以下目的： 1) 确保酒店内获得绿色环境和舒适的办公条件； 2) 提高酒店内人员与设备的整体安全水平和灾害防御能力； 3) 提供可靠、经济的最佳能源供应方案，进行节能管理，减少运行成本； 4) 使设备高效运行，减轻人员劳动强度的同时实现现代化的物业管理； 5) 及时的收集、整理有关设备运行状况的资料，作为设备管理决策的依据，实现设备维护工作的自动化。 第36页，共64页，编辑于2022年，星期日 ◆智能照明控制系统 五星级酒店设置智能照明控制系统，主要设置于会议厅、多功能厅、宴会厅。 智能照明控制系统带有通信接口，纳入BA系统。 楼内公共通道照明控制采用BA系统DDC控制。 第37页，共64页，编辑于2022年，星期日 ◆中央集成管理系统 五星级酒店应上智能化集成系统，至少BMS，考虑升级IBMS。 在BAS基础上，消防系统通信接口，协议开放。实现BAS、安防、消防、一卡通系统的集成。BMS工作站设于消控监控中心。 第38页，共64页，编辑于2022年，星期日 ◆酒店一卡通系统 酒店一卡通系统采用先进的感应读卡技术和网络技术，以使用方便、功能全面、安全可靠和管理严格为原则。 包括门禁管理系统，考勤管理系统、消费管理系统和停车场管理系统。 第39页，共64页，编辑于2022年，星期日 现代饭店的智能化系统 现代饭店智能化系统施工 编制《智能化系统总体实施方案》 主要包括：进行智能化系统实施方案设计，编制智能化系统实施计划，并提出对土建工程（管线预埋、路由、荷载、预留孔洞槽等）以及其他相关专业的要求。根据总体方案，对智能化各子系统的技术设计作必要的补充以及合理化建议。并提出相关的实施技术要求。 优化施工图设计、施工技术优化和工程管理 具体内容如下： 提出各智能化子系统的技术状态及技术服务要求； 智能化子系统施工图设计的技术优化和协调，智能化子系统修正设计的审查及审定评审的组织； 工程实