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授课内容:《前厅服务与管理》第七章 前厅销售 第四节 前厅客房销售程序与技巧
授课教师:
授课对象:三年制中职旅游服务与管理专业学生
教学目标:
知识:了解前厅销售的内容和销售程序;掌握客房销售技巧。能力:通过学习前厅销售的内容、销售程序和防止客人逃帐的有效措施,使学生的销售技得到提高。
重点难点:客房销售技巧
教学方法:讲解
教学用具:多媒体教学设备
课时计划:2
教学过程
教师活动
学生活动
教学意图
【引入】回顾上节课内容,拿一般商品的销售引入前厅销售。
引导学生思考。
引出新课\引起注意、激发求知欲。
【板书】第四节 前厅客房销售程序与技巧
一、前厅销售内容
认真作笔记。
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