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前厅销售饭店客房销售计划教案.docxVIP

前厅销售饭店客房销售计划教案.docx

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    授课内容：《前厅服务与管理》第七章 前厅销售 第三节 饭店客房销售计划 授课教师： 授课对象：三年制中职旅游服务与管理专业学生 教学目标： 知识：了解饭店客房销售计划的作用与分类和制定饭店客房销售计划的原则；掌握饭店客房销售计划的内容与编制。 能力：通过饭店客房销售计划的内容与编制，巩固学生对饭店销售计划内容的掌握。 重点难点：饭店客房销售计划的内容与编制。 教学方法：讲解 教学用具：多媒体教学设备 课时计划：2 教学过程 教师活动 学生活动 教学意图 【引入】 回顾上节课所讲内容，开门见山，这节课我们要将饭店客房销售计划。 认真听讲。 巩固旧知识，提出新知识，引起注意、激发求知

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