2022年油脂类塑化剂污染风险管控知识培训考核试题及答案.docx

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2022年油脂类塑化剂污染风险管控知识培训考核试题及答案 一、判断题 1. 凡是添加到聚合物材料中能使聚合物塑性增加的物质都称为塑化剂。 [判断题] * 对(正确答案) 错 2. 塑化剂属于第四类毒性化学物质,不得添加在食品里。 [判断题] * 对(正确答案) 错 3. 塑化剂是一类重要的化工产品添加剂,广泛存在于食品包装、化妆品、医疗器材,以及环境水体中。 [判断题] * 对(正确答案) 错 4. 塑化剂不造成基因毒性,因此不会透过基因遗传给下一代。 [判断题] * 对 错(正确答案) 5. 供应商应每年定期1次自主展塑化剂风险源自查,并将调查表反馈我司(有变更也需及时沟通、更新)。 [判断

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