职工食堂突发事件处理方案.docx

职工食堂突发事件处理方案 为切实提高公司食堂应对食品安全突发事件的应急救援能力，有 效的组织救援，保障就餐人员的身体健康，深入贯彻落实《中华人民 共和国食品安全法》，根据《餐饮服务许可管理办法》?餐饮服务食品 安全监督管理办法》和《中华人民共和国突发事件应对法》要求，结 合食堂实际情况，特制定本食堂突发事件应急处理预案。 1、?食品安全突发事件应急处置预案 （1）组织机构 成立以公司总经理为责任人的食堂安全突发事件应急处置小组。 （2）小组成员工作职责 1）组长 负责公司对食堂安全突发事件的统一领导指挥、组织协调，具体 全面负责和协调突发食品安全事故的应急处置和善后处理工作。 2）副组长 负